Vlajkové koláče obvykle vycházejí na dva svátky, Memorial Day a 4. července. Ale co Den vlajky? Dovolená na oslavu narození americké vlajky se zdá být dokonalým důvodem k vylomení této chutné pochoutky.
Zatímco Hvězdy a pruhy existují od roku 1776, svátek oslavující vlajku je mnohem novější událostí. Tuto myšlenku poprvé vytvořil BJ Cigrand v roce 1885, když řekl své školní třídě, že budou pozorovat narozeniny vlajky 14. června od té doby, kdy Spojené státy oficiálně přijaly Hvězdy a pruhy Státy. Během několika příštích let Cigrand nadále obhajoval dodržování 14. června jako narozenin vlajky.
Stále více lidí vzalo Cigrandovu vlajku do roku 1894, kdy se více než 300 000 dětí v chicagských veřejných školách zúčastnilo různých oslav vlajek. Jak stále více škol slavilo den písničkami a proslovy, zapojili se i dospělí. Zvláštní den se stal tak vlasteneckou podívanou, že prezident Truman nakonec podepsal Kongresový akt, v němž byl 14. červen každého roku vyhlášen Den národní vlajky.
Takže na oslavu vyvěste vlajku (svazek na vrcholu, prosím) a dejte si plátek tohoto super snadno vyrobitelného vlajkového dortu. Bude se vám chtít postavit na pozdrav té krásné červené, bílé a modré.
Vlajkový dort
Ingredience
- 1 (12 uncí) librový koláč, nakrájený na plátky
- 1-1/2 šálky silné smetany ke šlehání
- 1/3 šálku cukru
- 1-1/2 šálky čerstvých jahod, nakrájených na plátky
- 1-1/2 šálky borůvek, rozdělené
- 1-1/2 šálky malin
Pokyny
- Dno zapékací mísy o rozměrech 9 x 13 palců vyložte plátky libra. Obložíme jahodami a 1 hrnkem borůvek.
- Šlehačku šlehejte ve stojanu na střední rychlost, dokud se nevytvoří tuhé špičky, asi pět minut. Zatímco mixér pokračuje v běhu, postupně přidávejte cukr do smetany, dokud se dobře nespojí, asi jednu minutu. Jahody potřeme šlehačkou.
- Vyplňte levý horní roh zbytkem borůvek. Na vrch dortu položte 2 řady malin jako červený proužek. Nechte jeden centimetr bílé a zbylými malinami udělejte ještě 2 červené pruhy, aby dort připomínal americkou vlajku. Sloužit.
