Pro ty, kteří chtějí vědět, zda naše potraviny obsahují přísady vyrobené z geneticky modifikovaných plodin, je to vzrušující zpráva: General Mills zahájí označování GMO na svých produktech po celé zemi (v USA). Společnost oznámila novinky dny poté, co Senát zamítl návrh zákona, který by měl zablokované státy, aby nevyžadovaly označování GMO na jídle.
Více: Chipotle je bez GMO a nutí nás je více milovat
Vermont má nový zákon, který od 1. července vyžaduje označování GMO na všech potravinách prodávaných ve státě. Je to první stát v USA, kterému se podařilo označit povinné, ale přinejmenším O schválení podobných zákonů se snaží 20 států.
Mezitím General Mills jasně vidí, kam tato debata o GMO směřuje, a rozhodli se ušetřit si spoustu problémů. Pokud mají označit Vermont, mohou také označit všechny.
Více: FDA schvaluje GMO lososa pro lidskou spotřebu
"Nemůžeme označovat naše výrobky pouze pro jeden stát, aniž bychom výrazně zvýšili náklady pro naše spotřebitele a." prostě to neuděláme, “říká Jeff Harmening, vedoucí amerických maloobchodních operací, na blogu General Mills pošta. Nyní volá po „národním řešení“ veřejné poptávky po označování.
Kromě slibu označovat nyní mohou spotřebitelé vyhledejte produkty na webových stránkách General Mills zjistit, zda obsahují GMO složky.
To je velký problém. Spousta menších společností (zejména organických) na svých štítcích uvádí „bez GMO“. Stalo se to marketingovým nástrojem. Ale pro gigantickou společnost, jako je General Mills - myslím tím, že dělají všechno - být transparentní, je to ohromné. Nedivil bych se, kdyby se tím řídily i další velké potravinářské společnosti. Jsme na cestě k označování GMO, ať už zákony dohání, nebo ne.
Více: Devět z 10 spotřebitelů souhlasí: Pokud se jedná o GMO, mají právo to vědět
Bude to také znamenat konec GMO přísad? Budeme muset vidět. Pokračuje debata o tom, zda jsou skutečně škodliví, a stále více členů vědecké komunity říká, že jsou v bezpečí. Dokonce i Bill Nye. Ale alespoň jsme nyní o krok blíže k informovanému rozhodování pro sebe.
