Domácí čokoládová kůra jako dárek? Bosá Contessa Ina Gartenová nedávno vzal na Instagram sdílet jednu z ní dárky pro hostesky, čokoládová kůra, a recept na její francouzskou čokoládovou kůru vypadá neuvěřitelně. Stejná část, sladká i slaná, miluje i Gartenova kůra jedna z jejích bestie, Jennifer Garner.
"Domácí čokoládová kůra je." skvělý dárek když hledáte něco speciálního, co byste si mohli přinést na sváteční večeři, “napsala Garten na svůj příspěvek IG vedle fotografie polosladké čokolády s kešu, rozinkami, krystalizovaným zázvorem a sušenými meruňkami a třešněmi. "Je to sladké, slané, křupavé a žvýkací - všechny najednou - a je to tak snadné." Kdo by nebyl rád, že to dostane na Vánoce?? "
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Domácí čokoládová kůra je skvělý dárek, když hledáte něco speciálního, co byste si mohli přinést na sváteční večeři. Moje francouzská čokoládová kůra je deska dobré čokolády s kešu, krystalizovaným zázvorem, sušenými třešněmi a meruňkami a rozinkami. Je sladký, slaný, křupavý a žvýkací - to vše současně - a je tak snadné ho připravit. Koho by nepotěšilo, že to dostane na Vánoce?? Recept je k dispozici na barefootcontessa.com!
Příspěvek sdílený uživatelem Ina Gartenová (@inagarten) dne
"Jedna z mých oblíbených, Ino!" Garner komentoval fotografii.
Garten Recept na francouzskou čokoládovou kůru vyžaduje jen sedm přísad, ale kůra vyžaduje velkou pozornost k detailu - a svalům paží. Začněte tím, že kešu opečete v troubě několik minut a poté je necháte vychladnout. Další krok vyžaduje několikrát rozpuštění polosladké a hořkosladké čokolády v mikrovlnné troubě. Opravdu zde věnujte pozornost pokynům Gartena, protože ona posypává několika odbornými tipy, aby zajistila, že se vaše čokoláda rozpustí a namíchá tak akorát.
Jakmile rozpustíte čokoládu, zbytek je snadný. To je, když posypete zbytek přísad na rozpuštěnou čokoládu. Než však budete nahodile házet, existuje konkrétní pořadí, které musíte dodržet, pokud chcete, aby vaše kůra schválila Garten. "Nejprve zázvor, potom vychladlé celé kešu, třešně, meruňky a rozinky," píše. Hej, tento recept je z nějakého důvodu označen jako „středně pokročilý“. A pokud budete postupovat přesně podle těchto kroků, hosté na vaší párty nebo hostitelka na příštím prázdninovém setkání budou tak ohromeni.
Gartenův další oblíbený dárek pro hostesky je její domácí slané karamely.
Obraz: Ozdobte citronem.
"Pokud budu mít čas vařit," řekl Garten Williams-Sonoma v roce 2012. "Pokud na ně nemám čas, objednám si krabici." slané karamely pokryté čokoládou od Fran’s v Seattlu přivést k hostiteli. Chci mít jistotu, že budu pozván zpět! “
A nedávno Garten odhalil ještě další dárek na dovolenou: Les Punitions, sušenky z francouzské pekárny Poilâne.
Obrázek: Poilâne.
"Z mé oblíbené pekárny v Paříži." Vtipně nazývají tyto sušenky krátkými chleby tresty - nebo malými tresty. Přicházejí zabalené v krásné ručně malované plechovce, kterou můžete používat dlouho poté, co sušenky zmizí. “
BRB, zatímco zveme Inu na naši prázdninovou párty.
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
