Související příběh. Syn Jamieho Olivera, Buddy dělá halloweenskou pochoutku, kterou si vaše děti zamilují
Půl na půl
Dělá asi 8 uncí
Složení:
- 4 unce bílý fondán zakoupený v obchodě
- 4 unce gumové pasty připravené k použití
- Bílý rostlinný tuk (volitelně)
Pokyny:
- Fondán a poté gumovou pastu hněteme odděleně na pultu do hladka; poté spojte a hnětejte, dokud není dobře promíchán. Pokud se směs stane lepkavou, přidejte trochu bílého rostlinného tuku.
- Zakryjte obrácenou miskou nebo šálkem, aby se zabránilo tvorbě kůry. Chcete -li skladovat, zabalte směs do koule, dvakrát zabalte do plastového obalu a uchovávejte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě až dva týdny.
Královská poleva
Dělá asi 8 uncí
Složení:
- 1 velký vaječný bílek, v případě potřeby navíc
- Špetka zubního kamene
- 1-3/4 až 2 šálky cukrářského cukru, prosáté
- Vložte potravinářské barvivo (volitelně)
Pokyny:
- Vaječný bílek a smetanu vložte do mísy velké volně stojící elektrické šlehače a šlehejte společně do pěny.
- Když je stroj stále v chodu, postupně přidávejte cukr cukrářů, dokud směs nezačne tuhnout a neprůhledně bíle. Seškrábněte bok misky a krátce prošlehejte. Směs by měla být tuhá, ale přesto poddajná.
- Pokud je to nutné, zředte směs trochou vaječného bílku nebo kapkou potravinářského barviva. Zakryjte vlhkou utěrkou, aby se nevytvořila krusta. Chcete -li skladovat, vložte jej do nádoby, umístěte plastový obal přímo na povrch, aby se zabránilo tvorbě kůže, a nádobu uzavřete. Uchovávejte v chladničce až jeden týden.
- K obarvení polevy přidejte vhodné pastové potravinářské barvivo po kapkách nebo na párátko nebo špičku nože a šlehejte, dokud nedosáhnete požadované barvy.
Potrubí gelové krve
Dělá asi 3 unce
Složení:
- 3 unce čirého pipetovacího gelu
- 4 až 5 kapek potravinářské barvy červené pasty
Pokyny:
- Vložte piping gel do malé misky, přidejte pastové potravinářské barvivo po kapkách nebo na párátko nebo špičku nože a šlehejte, dokud nedosáhnete sytě krvavě červené barvy. Skladujte podle pokynů na obalu.
Nože
Dělá 12
Složení:
- 2 unce půl na půl, zbarvené šedě s 1 kapkou potravinářského barviva černé pasty
- 1/2 unce půl na půl, zbarvené do hněda se 3 kapkami hnědé pasty potravinářské barvy
- 1 unce obyčejného bílého Royal Icingu
Pokyny:
- Šedou půlku a polovinu velmi jemně rozválíme na acetátový proužek namazaný bílým rostlinným tukem. Vystřihněte šest obdélníků, každý o rozměrech 1/2 x 1 palec. Prořízněte šikmo přes každý obdélník, abyste vytvořili dvě trojúhelníkové čepele nožů.
- Hnědou polovinu a polovinu rozválíme na tenko na acetátový proužek namazaný bílým rostlinným tukem. Nakrájejte na obdélník o rozměrech 1/2 x 1 palec. Rozřízněte podélně na polovinu, poté proveďte pět rovnoměrně rozložených svislých řezů, abyste vytvořili rukojeti nožů.
- Pomocí bílého Royal Icingu v cukrářském sáčku nebo kornoutu z pergamenového papíru opatřeného špičkou s hladkou trubkou připevněte rukojeť nože k rohu každé čepele nože. Na každou rukojeť vložte dvě tečky, které budou představovat nýty. Nechte přes noc zaschnout. Skladujte na chladném a suchém místě, ale ne v chladničce.
Fotografie a recepty s laskavým svolením Zombie Cupcakes: Od hrobu ke stolu se 16 mrtvolami Cupcake - Andrews McMeel Publishing, 2010.
Více nápadů na Halloweenskou pochoutku
Strašidelné halloweenské dobroty
5 halloweenských dobrot, které nejsou sladké
Halloweenská pochoutka přátelská k zubům pro ty, kteří mají rovnátka
Zanechat komentář
Diskuze je uzavřena.
Další příběhy z jídla a receptů
Tipy a trendy pro vaření
podle Kenzie Mastroe
Recepty
podle Kristine Cannonová
Recepty
podle Kristine Cannonová
Novinky o jídle
podle Kristine Cannonová
Novinky o jídle
podle Caroline Greelishová