Гранола, зеле, киноа и тофу... Възможно ли е да бъдеш йогин, без да ги обичаш храна групи?
От йога стана мейнстрийм и дори преди това имаше някои дебати за това какво точно е подходяща „йога диета “се състои от това дали е необходимо да се спазват тези правила за хранене, за да се счита за вярно "Йоги".
Така че, за да разберем по -добре този велик йогински дебат, нека го върнем няколко степени назад и да разберем откъде произтича стереотипната „йогийска диета“.
Тъй като практиката на йога учи, че храната е създател на прана (жизнена сила) и поддържа тялото и неговото здраве, много йоги избират храни, които отразяват това ниво на съзнателно развитие. Например някои йоги се придържат към вегетарианска диета, което улеснява развитието на сатва - качество на любов, осъзнатост, връзка и мир с всички живи същества. В основата на сатва е концепцията за ахимса или безвредност, а сатвичната диета избягва всякакви храни, които включват убиване или увреждане на животни.
Повече ▼:30 пози от йога, не се нуждаете от скъпо студио, за да ви преподават
„Някои йога философии съветват да практикуваме„ ахимса “(ах-него-сух) или да не навредим“, каза Сейди Нардини, автор на 21-дневното тяло за йога и основател на Core Strength Vinyasa йога. „Мнозина в света на йога практикуват състрадание, като избират да не ядат нищо с лице - без животни или животински продукти (включително сирене и яйца) и без риба.
Като се има предвид това, строга вегетарианска диета е добра или дори възможна за всички амбициозни йоги? Абсолютно не, според Сейди. „Няма правила, когато става въпрос за хранене и йога - само мненията на хората какво означава да имаш по -внимателна диета“, казва тя. „В основополагащите йога философии няма диетични насоки, но всички, които днешният застъпник на йогите са предимно лична, етична или морална интерпретация на значението на„ невредим “.
Сейди продължи, че много хора, които се опитват да следват отблизо йогийския начин на живот, вероятно ще станат вегани или вегетарианци, тъй като ядат животни или пиенето на алкохол понякога се възприема като „не йогическо“. Тя обаче беше категорична, че подобна диета не е предпоставка да станете по -съзнателен човек в света. Тя добави, че други тълкуват концепцията за невредимо за себе си и това може да означава, че те процъфтяват на различна диета от човека до тях.
Повече ▼:20-минутен поток от йога, който да освежи деня ви
„Никога не е имало и няма да има дефиниция на„ йога “като философия, по която всеки може да се съгласи“, казва Сейди. „Затова мисля, че е време типовете йогир от вас да престанат да критикуват другите за избора им и да се върнат към използването на думите„ за мен “в изявленията си: „Този начин на хранене не е йогически... за мен.“ Сега всички сме отново на една и съща страница да се обичаме един друг, както и да сме състрадателни към света и да не осъждаме нашите близки йоги. Живей и остави да живее! ”
Имайки предвид всичко това, има някои диетични насоки, с които повечето йоги ще се съгласят, като например избиране на цели, органични и не генетично модифицирани храни, които, както посочва Сейди, „могат да помогнат за изтриването на много от преработените, токсични и неестествени храни, които са фактори за наддаване на тегло, умора и болест. "
Още няколко примера за такива здравословни храни са:
- Всички видове плодове и зеленчуци
- Пълнозърнести храни, киноа, овес, пшеница и ориз
- Фасул, бобови растения, тофу
- Растителни масла, като сусам, слънчоглед и зехтин
- Ядки и семена
- Естествена, сурова захар, клен, меласа
- Билкови чайове, вода с лимон и/или лайм
- Сладки подправки като канела, кардамон, мента, босилек, куркума, джинджифил, кимион и копър
- Постен протеин като пиле, пуйка и риба, както и някои парчета говеждо месо, включително филе, пържола и допълнително постно телешко месо
- Храна, приготвена с любов и благодарност
Сейди също съветва клиентите си да слушат какво им казва тялото им. Според нея много хора са създадени да бъдат вегетарианци, защото им се гади, когато ядат месо. Други хора обаче се ограничават само до тази диета, защото смятат, че трябва, за да бъдат истински йоги, но в резултат на това се разболяват и отслабват, а телата им жадуват месо.
Повече ▼:Сокът от цвекло е суперхрана, която не получава достатъчно шум
„Бях строг вегетарианец в продължение на шест години и никога не се чувствах по -зле“, признава Сейди. „Добавянето на органично месо обратно в диетата ми е причината да мога да бъда силна и жизнена и да изляза и да помогна на света да подобри тяхната фитнес, овластяване и здраве. Не виждам това като не-йогинско. "
Ще добавя, че съм съгласен с чувствата на Сейди. Няма такова нещо като „правилна“ или „грешна“ йога диета. В края на краищата йога ни учи да слушаме по -внимателно желанията и нуждите на тялото си, а за някои хора това може просто да означава да пием малко вино и да ядем малко месо!