Меню за Ден на бащата, напоено с бира-SheKnows

instagram viewer

Покажете на татко, че го обичате и го оценявате в този Ден на бащата, като направите тези сладки, солени и много пиещи бирени рецепти. От кръгчета лук в кръчма до пияни пилета тако, татко ще иска точно това меню всеки ден на бащата!

Кейти Лий Бийгъл
Свързана история. Рецептата на Кейти Лий Бийгъл за сьомга за лесни развлекателни функции и неочакван ингредиент, който обичаме
Меню с задушена бира за Деня на бащата

За да персонализирате това меню за баща си, поднесете любимата му бира или лагер за бирата в съставките. Това вкусно меню напълно побеждава скучна вратовръзка или пица за изваждане за празника на Деня на бащата!

1

Салата от зеле и мед с бира

Меню с задушена бира за Деня на бащата

Обслужва 4

Съставки:

  • 1 торба класическа салата от зелева салата
  • 1/2 чаша червен пипер, нарязан
  • 3/4 чаша ябълка Granny Smith, нарязана
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици бял винен оцет
  • 1-1/2 супени лъжици мед
  • 2 супени лъжици пшенична бира
  • Сол и черен пипер
  • 1 супена лъжица лимонова кора

Упътвания:

  1. В голяма купа смесете зелевата салата, червения пипер и ябълката заедно. В друга купа разбийте зехтина, оцета, меда, пшеничната бира и лимоновата кора. Изсипете дресинга върху зелевата салата и добавете сол и черен пипер.
    click fraud protection

2

Бирени лукови пръстени

Меню с задушена бира за Деня на бащата

Обслужва около 8

Съставки:

  • 3 жълти лука, нарязани на дебелина
  • 1/2 чаша царевично брашно
  • 2 чаши брашно
  • 2 чаши плоска бира
  • 1 яйце, леко разбито
  • Тире сол и черен пипер

Упътвания:

  1. Загрейте фурната до 425 градуса F.
  2. Смесете брашното, царевичното брашно и малко сол. Добавете бирата и яйцето, разбъркайте, за да се комбинират, докато получите гъсто тесто. Охладете поне 30 минути. След като се охладят, потопете пръстените в тестото, обилно покривайки пръстените.
  3. Поставете лука върху решетка и поставете върху лист за печене. Печете за около 12-15 минути, или до хрупкаво и кафяво.

3

Пилешко тако, задушено с бира

Меню с задушена бира за Деня на бащата

Обслужва около 4 (по 2 тако всеки)

Съставки:

  • 2 пилешки гърди без кожа без кожа
  • 1-1/4 чаши бира
  • 1/3 чаша пилешки бульон
  • Тире сол и черен пипер
  • 1-1/2 супени лъжици масло (използвахме рапица)
  • 8 тортили от брашно
  • 1 томатило, нарязан
  • 1 халапеньо, обезкостено и нарязано
  • 1/2 чаша зелева салата
  • Настъргано сирене за украса
  • Кориандър за гарнитура

Упътвания:

  1. Загрейте маслото в холандска фурна на среден огън. Добавете сол и черен пипер към пилешките гърди, покривайки всяка страна. Поставете на котлона и гответе, докато покафенее, около 2 минути от всяка страна. Добавете бира, пилешки бульон и допълнително сол и черен пипер. Покрийте и гответе за около 15 минути.
  2. След като пилето е готово, използвайте две вилици за настъргване на парчета. Поставете пилето върху тортили и отгоре с парчета томатило, халапеньо, 2 супени лъжици зелева салата и малко сирене и кориандър.

4

Прясна бирена пита с боровинки

Меню с задушена бира за Деня на бащата

Добива 1 пай

Съставки:

  • 2 кори за баница
  • 3/4 чаша захар
  • 2-1/2 супени лъжици царевично нишесте
  • 4 чаши пресни боровинки
  • 1 супена лъжица масло
  • 1-1/2 супени лъжици бира от боровинки
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • Тире сол
  • Бита сметана

Упътвания:

  1. Загрейте фурната до 375 градуса F. Намажете чиния за пай с незалепващ спрей за готвене.
  2. Разточете корите за баница. Поставете една кора в чинията за пай и избутайте тестото нагоре отстрани.
  3. В купа смесете боровинките, канелата, бирата, царевичното нишесте и солта.
  4. Нарежете маслото на парчета. Изсипете боровинките в кората и отгоре намажете с нарязаното масло.
  5. Поставете втората кора за пай върху боровинките и нагънете краищата, за да направите набразден ръб. Нарежете прорези в горната част на кората, така че боровинките да могат да дишат.
  6. Печете около 40-50 минути или докато коричката стане златисто кафява.

Рецепта за пилешки консерви с бира
3 рецепти с бира
Потапяне от бира Chipotle