Crostini са не само едни от най -лесните предястия, които можете да направите, те са едни от най -универсалните. Взехме стандартните хрупкави кростини и го направихме идеален за пролетта със сезонни продукти и гарнитури от пресни плодове!
3 пролетни рецепти за вкусни кростини
Crostini са не само едни от най -лесните предястия, които можете да направите, те са едни от най -универсалните. Взехме стандартните хрупкави кростини и го направихме идеален за пролетта със сезонни продукти и гарнитури от пресни плодове!
Използването на пролетни продукти, като аспержи и ягоди, в тези кростини ги прави идеални за вашето градинско парти, клуб за момичешки книги или дори фантастичен обяд. Сервирайте ги с обикновена салата или коктейл с мехурчета за идеалното предястие.
Лимонови печени аспержи с козе сирене и чесън
Обслужва 6
Съставки:
- 18 копия аспержи, нарязани на трети
- 6 филии хрупкав френски хляб
- Около 1/3 чаша меко козе сирене
- 3 скилидки чесън
- 1 супена лъжица зехтин
- Сок от 1/2 лимон
- Сол и черен пипер
Упътвания:
- Загрейте фурната до 400 градуса F. Поставете горните трети на аспержите (с листните детайли) в гювеч (запазете останалите аспержи за друга рецепта). Нарязваме скилидки чесън на трети и добавяме към гювеча. Отгоре намажете със зехтин, лимон и сол и черен пипер. Печете около 20 минути или докато станат много ароматни и зеленчуците омекнат.
- Добавете хляба във фурната и печете още 5-6 минути или до златисто кафяво. Залейте хляба с една супена лъжица козе сирене. След това наслойте всяка филия с три копия аспержи, нарязан чесън и допълнително сол и черен пипер.
Ягоди, крема сирене и медени кростини
Обслужва 8
Съставки:
- 8 филии хрупкав френски хляб
- 4 супени лъжици крема сирене
- 1/2 чаша замразени ягоди, натрошени
- Пчелен мед
Упътвания:
- Загрейте фурната до 400 градуса F. Поставете хляба върху тава за печене и печете около 4-5 минути или до златисто кафяво.
- Намажете всяка филия хляб с около 1-1/2 чаени лъжички крема сирене. Отгоре залейте крема сиренето с около 1 супена лъжица натрошени ягоди. Поръсете с мед и се насладете!
Дижонска пилешка салата кростини
Обслужва 6
Съставки:
- 6 филии хрупкав френски хляб
- 1/4 чаша печени резени пилешко месо
- 1/2 стрък целина, нарязан
- 2 супени лъжици стафиди
- 1 супена лъжица нарязани ядки
- 1-1/2 супени лъжици майонеза
- 1 чаена лъжичка дижонска горчица
- Сол и черен пипер
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F. Печете френския хляб за около 6 минути или докато стане хрупкав.
- Направете пилешката салата, като комбинирате пилето, целина, стафиди, ядки, майонеза, горчица и сол и черен пипер. Смесват.
- Покрийте хляба с около 1 супена лъжица пилешка салата и украсете с листа от целина.
Още пролетни рецепти за предястие
5 пролетни предястия
Лесни органични предястия
Пролетни предястия с ниско съдържание на въглехидрати
