Mychael Chang създава оживление в света на начина на живот и забавление с уникална привлекателност за днешното бързо развиващо се поколение. Забавлението може да бъде бриз! Само малко планиране гарантира успешно събитие без стрес.
Ще се изненадате колко време и проблеми можете да спестите, като следвате тези прости съвети:
- Винаги купувайте хранителните си стоки няколко дни преди вашето събитие. Пътуванията до пазара в последния момент могат да ви костват ценно време и да ви уморят и стресят. Вашите гости ще усетят това и може да откажат следващата ви покана.
- Проверете още веднъж килера. Имате ли достатъчно подправки, напитки и салфетки? След това проверете фризера - имате ли достатъчно лед?
- В деня преди вашето събитие подгответе възможно най -много елементи от менюто. Измийте и нарежете марулята и зеленчуците предварително. Обелете и нарежете картофите - те ще останат свежи и хрупкави, ако се накиснат във вода за една нощ.
- Предната вечер поставете масата, пригответе бара и охладете напитките за една нощ.
- За вечеря направете супата си първото ястие и я пригответе предишния ден. Супите и сосовете винаги имат по -добър вкус на следващия ден.
- Спестете още повече време, като приготвите десерт предварително. Крем брюлето е много по -лесно да се направи, отколкото изглежда. (Вземете рецепта за крем брюле тук!)
- За основното ястие забравете разхвърляните тенджери и тигани - вземете на скара. Можете да готвите зеленчуци и протеини едновременно и почистването става бързо. Скаридите на скара върху легло от тиквички и патладжан на скара не само се приготвят лесно, това е здравословен избор за лятото и може да се подреди елегантно в чинията.
- Най -важното е да сте подготвили достатъчно храна за гостите си. Не изпращайте гостите си у дома гладни! Похарчете малко повече пари и имайте достатъчно храна. Насладете се на остатъците за обяд на следващия ден.
Сега си налейте вкусна чаша червено вино и флиртувайте с най -горещия гост, който влиза през вратата ви (или съпруга ви, в зависимост от случая).
След това се отпуснете и си прекарайте страхотно!
