Трудно е да си в крак безопасност на храните понякога - искам да кажа, едва успявам да преживея всичките си истории за Snapchat през повечето дни, нищо че следиш непрекъснато уебсайта на FDA. Но знаете ли какво прави още по -трудно проследяването на привидно безкрайните потоци от припомня и предупреждение? Умишлено замъгляване от страна на хората, които разпространяват нашата храна.
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Това се случи с Grande Produce LLC - голям национален вносител на папая. Техният продукт е свързан с огнище на салмонела, което уби най -малко един човек и разболя почти 50 други. Но компанията все още не е обявила изтеглянето на обществеността и оставянето на потребителите на тъмно за потенциално смъртоносен източник на замърсяване е просто не ДОБРЕ.
Повече ▼:Тези 3 основни вериги за бързо хранене имат замърсена сода
Тъй като Grande Produce LLC не е направило изземването публично, FDA се намеси. Те обявиха изтегляне на всички папайи Maradol от марката Caribeña и препоръчаха на потребителите да спрат ядат изобщо папая от Мексико, тъй като подозират, че може да са заразени повече марки като добре.
Досега има 47 души, засегнати от това огнище на салмонела, включително 12, които са хоспитализирани и един, който за съжаление е починал. Досега е засегнат 12 щата: Айова, Кентъки, Луизиана, Масачузетс, Мериленд, Минесота, Ню Джърси, Ню Йорк, Пенсилвания, Тексас, Юта и Вирджиния.
Повече ▼:Тревожната причина Милиони хот -доги са припомнени
Ако все пак имате някоя от тези папаи в дома си, изхвърлете ги и след това дезинфекцирайте всички повърхности, които са може да са влезли в контакт с (хладилник, плотове, дъски за рязане, ножове) с белина и горещо вода. Носете ръкавици за еднократна употреба при почистване за допълнителна защита.
Повече ▼:Mac и сиренето в кутии може да са дори по -лоши за вас, отколкото си мислите
Ако наскоро сте яли папая и сте имали някой от симптомите на инфекция със салмонела, като стомашна болка, повръщане, треска или диария, незабавно отидете на лекар, за да можете да бъдете изследвани. Симптомите могат да се забавят с до 72 часа и обикновено продължават от няколко дни до цяла седмица.
Едно е случайно вашият продукт да влезе в контакт с опасен замърсител, но да знаят за основен рисков фактор и активно решават да не предупреждават обществеността е просто безотговорно и опасно. Надяваме се, че действията на FDA ще предотвратят разболяването на повече невинни любители на папая.