Черешите са вкусни, разбира се, но има ли някои скрити ползи за здравето в този възхитителен плод? За щастие, отговорът е да. В чест на Деня на президента (и целия мит за Джордж Вашингтон, който отсича черешово дърво), нека да разгледаме този весел плод, за да видим какви здравословни предимства се крият в неговата възхитителна плът.
Черешите са фантастично допълнение към голямо разнообразие от десерти (черешов чийзкейк, някой?), Но също така са чудесни за просто закуска. Череши са пълни с витамин А и витамин С и дори имат някои омега-3 и омега-6 мастни киселини. Но каква е ползата за нас, когато ги ядем? Ние претърсвахме медицински изследвания и помолихме експертите да разберат повече.
Намалява риска от сърдечни заболявания
Д -р Луиза Петре, кардиолог, казва пред SheKnows, че черешите могат да помогнат за понижаване на нивата на триглицеридите и холестерола, като и двете могат да допринесат за сърдечни заболявания.
Подобрява здравето на червата
Изследване от 2018 г., публикувано в Вестник по хранителна биохимия установиха, че горчивите череши на Montmorency (които, както подсказва името им, са кисели) могат да повлияят положително на микробиома на червата на човека, тъй като спомагат за стимулирането на растежа на добрите бактерии.
Намалява възпалението
Проучване от 2013 г. в Journal of Nutrition разглежда сладките череши (за разлика от тръпчивите) и установява, че Доказано е, че консумацията на този сладък плод намалява възпалението в човешкото тяло.
Предотвратява пристъпите на подагра
Петре също така отбелязва, че сокът от череши може да помогне за предотвратяване на пристъпи на подагра. Подагра се причинява от излишък в организма на пикочна киселина, която може да кристализира в ставите и е изключително болезнена. Черешите, казва тя, съдържат високи нива на противовъзпалителен антиоксидант, наречен антоцианини, който може да помогне за понижаване на нивата на пикочна киселина. Високите му нива на витамин С също могат да помогнат за това.
Може да понижи нивата на кръвната захар при пациенти с диабет
„Антиоксидантният антоцианин, присъстващ в черешите, е пряко свързан с подобрения инсулинов отговор“, обяснява Петре. "Накратко, тялото ви може да понижи кръвната захар по -бързо и ефективно след хранене."
Облекчава болезнеността след тренировка
Черешите също са добър вариант след тренировка, казва Алиса Румзи, регистриран диетолог, пред SheKnows.
„Сокът от череша от Montmorency може да помогне подобряване на времето за възстановяване след тренировка намалете мускулната болка и намалете мускулното увреждане “, казва тя.
Усилва мозъчната сила
Според Петре тези флавоноиди, присъстващи в черешите, могат да помогнат за повишаване на функцията на паметта.
Насърчава по -добрия нощен сън
Те също могат да ви помогнат сън. „Според последните изследвания, Черешовият сок от Montmorency тарт може да удължи времето за сън с почти час и половина без страничните ефекти, които понякога могат да бъдат свързани с извънборсови и други средства за сън “, обяснява Румзи.
Носи ползи от бременността
Също така, за тези, които очакват бебе, черешите (в умерени количества) могат да помогнат за подобряване на притока на кръв към плацентата, казва Петре.
Така че една купа череши може да не е единственото решение за това всичко вашите здравословни проблеми (с други думи, не пренебрегвайте съветите на Вашия лекар, докато поглъщате череши и се надявам, че ще излекува всичко, което ви боли), но те имат много ползи за здравето, които не трябва игнорира. Независимо дали ядете череши с шепа или търсите различни видове черешов сок (и да, има куп различни видове), умна идея е да добавите малко яркочервено добро към диетата си, за да намалите възпалението, да намалите риска от сърдечни заболявания и евентуално да спите По-добре.