Образ:Moleskstuio/Adobe. Дизайн: Ашли Бритън/SheKnows.
Празниците може би почти са приключили, но Ина Гартен е подаръкът, който продължава да дава, особено за онези от нас, които се опитват да планират невероятно Навечерието на Нова Година докато все още сте в безопасност у дома. Не можем да излизаме по ресторанти или барове, но все пак можем да се похапнем за вкусна храна у дома, а Гартен е идеалният човек, към когото да се обърнете, когато имате нужда от нещо напълно елегантно, но безпроблемно. В скорошно интервю на Instagram на живо с Кейти Курик, нашата кралица Ина сподели най -луксозната новогодишна трапеза, която прави всяка година, но най -изненадващото е колко бързо всичко се събира.
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и ние предлагаме само продукти, които смятаме, че ще ви харесат толкова, колкото и ние. Моля, обърнете внимание, че ако закупите нещо, като кликнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
Сега, в нормална година, Гартен и съпругът й Джефри щяха да живеят много в Париж. Както Гартен казва на Курик, „Джефри и аз обикновено имаме приятели и отиваме в някой страхотен бар в Париж с пиано, а ние имаме коктейли - знаете ли, че е Нова година!“
Цялата тази шумотевица изисква вечеря, която може да се приготви за минути, като същевременно е достойна за празнуване.
След всичките им веселби из града, „трябва да приготвя вечеря след около 5 минути... 11:30 е и всички очакват вечеря в този момент.“ Корем пълен с коктейли и шампанско определено призовават за вечеря, но Гартен не иска да пропусне действителното звънене през новата година, затова се обръща към пастата с капелини, за да получи работата свършена.
Нейната рецепта за новогодишната нощ всъщност е от първата й готварска книга, Готварската книга на босите Contessa: Лимонов капелини с хайвер.
Според Гартен на тънките юфка им отнема само около 3 минути за готвене. Междувременно тя прави соса „който е като 60 килограма масло“ заедно с лимонов сок. Когато макароните приключат с готвенето, тя ги хвърля с масления лимонов сос, след което добавя коронното бижу към всяка чиния - a купчина хайвер. Това е просто, бързо и наистина упадъчно и това е храна, която можете да приготвите навсякъде, от апартамента си в Париж до кухнята на доведената си баба в Де Мойн.
Тази година оставаме и сме в безопасност, но това не означава, че трябва да пропуснем празничната новогодишна трапеза. Добавете малко капелини и хайвер към следващата си поръчка за хранителни стоки (и малко шампанско, с което да препечете, obvi) и ще имате вкусна вечеря, която отговаря на стандартите на Гартен и е готова за минути.
Преди да тръгнете, проверете Най -добрите рецепти за вечеря на Гартен По-долу:
Copyright © 2020 SheKnows Media, LLC, дъщерно дружество на Penske Business Media, LLC.