Вкарайте голям резултат с приятелите си при следващото си събиране с тези уникални начос. Те поставиха пълна съдебна преса върху аромата.


Мартенска лудост има начин да събере приятели и храна заедно в скоби, така че защо да не се отправите към Финалната четворка с нещо повече от чипове и потапяне? Вместо стандартната закуска, опитайте тази версия на гръцкия начос от деня на играта.

Все още ще намерите сирене и зеленчуци, прибрани в слоевете на тази закуска, но тези начос са в елитна лига. Направих чипса, използвайки пита хляб (супер лесен за приготвяне) и включих остър и освежаващ сос от цацики, за да се разлее върху могилата с лакомства. Моят съвет? Изпечете няколко допълнителни чипса лаваш, за да загребите останалия сос цацики.

Ден на играта Гръцка рецепта начос
Обслужва 4
Съставки:
За соса цацики
- 1/2 малка краставица, обелена и отстранени семена, нарязани на филийки
- 1/2 чаша обикновено гръцко кисело мляко
- 1 голяма скилидка чесън, нарязана
- 2 чаени лъжички лимонов сок
- 1 чаена лъжичка пресен копър
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
За начосите
- 6 кръгчета пита хляб, разделени наполовина и нарязани на триъгълници (за да приличат на тортила чипс)
- 3/4 червен пипер, семената и мембраната се отстраняват, нарязват се на тънки ивици
- 1/3 чаша гръцки черни маслини, обезкостени и нарязани
- 1 малка краставица, отстранени семена, нарязани на кубчета
- 3 зелени лука, зелени и бели части, нарязани на кубчета
- 1/3 чаша натрошено сирене фета
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
- Незалепващ спрей за готвене
Упътвания:
За соса цацики
- Поставете всички съставки в кухненски робот и разбъркайте до гладкост.
- Опитайте и коригирайте подправките според нуждите.
- Охладете до готовност за сервиране.
За начосите
- Загрейте фурната до 400 градуса F. Поставете пита триъгълниците върху лист за печене и леко ги напръскайте с незалепващ спрей за готвене.
- Поръсете със солта и черния пипер и печете около 10 минути или докато станат златисти.
- Когато се охлади на пипане, подредете чипса лаваш в чиния или чиния.
- Започнете да наслоявате зеленчуците върху чипса, поръсете с малко сос цацики и фета и продължете да наслоявате с всички съставки, докато изчезнат.
- Сервирайте веднага.
Вкопайте се в тези дни на играта гръцки начос.
Още рецепти за закуски
March Madness закуски, за да ви отведе до Final Four
March Madness 3 точки
Баскетболни калцони