Мнозина празнуваха това, което би навършило 100 години от рождението на Джулия Чайлд на август. 15. Присъединете се към празника за готвача, който донесе френската кухня на толкова много!
Честит рожден ден Юлия
Вземете готвене!
Мнозина празнуваха това, което би навършило 100 години от рождението на Джулия Чайлд на август. 15. Присъединете се към празника за готвача, който донесе френската кухня на толкова много!
За масите
Започвайки в началото на 60 -те години с Френският готвач, Джулия Чайлд беше домакин на няколко готварски предавания, доставяни на американската общественост чрез PBS, десетилетия преди да можем да гледаме любимите си готвачи и готварски предавания по кабелна телевизия, почти денонощно.
За тези, които може би не знаят, Джулия Чайлд беше американски готвач, който донесе класическа френска кухня на любители домашни готвачи. Тя имаше отличителен глас и висок ръст, който я отличаваше тук, но вниманието й към детайлите и спокойната й телевизионна личност я направиха любима за мнозина.
Френското готвене стана лесно
Джулия учи готварство във Франция в Cordon Bleu и по -късно започва готварско училище в Париж през 50 -те години с няколко партньори. След това те написаха прочутата готварска книга, Овладяване на изкуството на френската кухня. Чрез многото си телевизионни предавания, готварски книги и дори колони във вестници, награденият готвач успя да помогне на мнозина да надхвърлят привидно невъзможното-да създадат френски ястия у дома.
Участвайте в забавлението чрез JC100
Ако сте включени в социалните медии, проверете какво е дългогодишният издател на прочутия готвач, Алфред А. Knopf, започна с търсене на JC100. Ще намерите всякакви почитания, информация и любимите й рецепти на Джулия Чайлд.
Социална медия
Ако никога не сте опитвали френска рецепта, няма по -добър момент от сега! Присъединете се към забавлението да приготвите класическа рецепта на Julia Child. Пригответе свои собствени версии на любимите си рецепти и ги споделете онлайн. Вижте някои от начините, по които можете да участвате в празника на готвенето, храната и Джулия Чайлд:
- Tumblr
- Twitter: Използвайте хаштага, #CookforJulia
Идеи за рецепти
Ако имате нужда от няколко идеи, за да започнете, опитайте една от тези известни рецепти на Julia Child:
- Boeuf Bourguignon с любезното съдействие на Добро утро Америка
- Тиквички Au Gratin с любезното съдействие на Добро утро Америка
- Шоколадово суфле с крем Англез с любезното съдействие на Food and Wine
Още френски рецепти, които да опитате
Класически сос Берназ
Le Poulet Roti
Крок Мадам
