Чай е прекрасна напитка. Не само, че е затоплящ и вкусен и натоварен с много ползи за здравето, но и пиенето на чай кара човек да се чувства усетен хубав и изискан, сякаш човек живее в абатството Даунтън и човекът, който се нарича „един“ редовно.
Има много разновидности чай, които човек би могъл да отпие вкусно с графинята вдовица. Има черен чай и зелен чай и чай ройбос и бял чай, има дори син чай. Синият чай е много необичаен, но това просто го прави по -красив, нали?
Повече ▼: Абатството ДаунтънЕ създател на тайната, секси история на времето за чай
Човек, говорещ за „син чай“, всъщност може да има предвид един от двата различни продукта, което може да направи нещата объркващи. Понякога фразата „син чай“ или „синьо-зелен чай“ се използва за обозначаване на улун чай, който е вид чай, който е частично се окислява по време на производствения процес, за да му придаде вкус и характер някъде между зеления чай и черния чай. Въпреки факта, че понякога се нарича „син чай“, свареният чай улун има тенденция да варира в цвят от светложълт до красив, червеникавокафяв, но всъщност не изглежда син в чашата. Добавянето на някои сини цветя обаче може да превърне чаша чай наистина в синьо и тогава човек получава „син чай“, който наистина отговаря на името му.
Повече ▼: 5 Здравословни есенни чайове за хора, които обикновено мразят чая
Наличието на изсушени венчелистчета или цветове от сини цветя, смесени със зелен, бял, черен или улун чай, дава на получената напитка флорален аромат и син оттенък. Сниманият тук чай например е Френски чай от Mariage Frères, който е чай улун, който е бил смесен със сини цветове на грах от пеперуда. Венчелистчетата на цветята му придават красив цвят, който варира от светложълто до наситено синьо, в зависимост от това как много венчелистчета намират своя път в определена порция и са богати, гладки, сладки и ясно изразени на цветя аромат.
Колкото по -голям е делът на цветята към чая, толкова по -синя ще бъде напитката. Ако целта е много ярко синя чаша, BlueChai дори има продукт, който е изцяло изработен от пеперудови грахови цветове, а получената напитка е много ярко, чисто синьо, което е доста кокетно за гледане. Толкова е син, че е трудно да се повярва, че цветът не идва от изкуствени източници, но наистина е просто естественият цвят на пеперудовите грахови цветове. Ако искате да се развихрите наистина, добавянето на няколко капки лимонов сок всъщност превръща този чай в лилаво, което звучи като добър трик, ако човек има намерение да впечатли кралицата чай.
Повече ▼: 5 лесни сандвича с чай, които определено ще впечатлят вашите гости
Сините цветя, като цъфтежа на пеперудата на BlueChai, правят много впечатляващо и ароматна чаша син чай, но „чай“, направен изцяло от сини цветя, наистина не е технически „Чай“ изобщо. Всички чайове, които технически могат да се нарекат „чай“, са направени от един и същ лист, който идва от растение, наречено камелия синенсис. „Чаят“, приготвен от листата на други растения, се нарича по -правилно билкова инфузия или „тисан“ въпреки че, ако поискате „чай от лайка“ или „чай от мента“, всички пак ще знаят за какво говорите относно.
Сините цветя, които придават на синия чай отличителния му вид, предлагат и някои отчетени ползи за здравето, освен че са красиви за гледане. Те съдържат антиоксиданти, наречени проантоцианидини, които са мощни антиоксиданти, които могат да помогнат за предотвратяване и възстановяване на клетъчното увреждане от свободните кислородни радикали. Те също се приписват на това, че могат да увеличат производството на колаген и еластичността на кожата, което би им придало отлични свойства против стареене.
Повече ▼: 5 Ползи от пиенето на чай
Подобно на много цветни чайове, чай със сини цветя изглежда изключително красив, когато се приготвя в стъклен съд, така че човек може да види цвета. Това добавя приятно докосване, но с този фантастичен чай, всяка чаша или тенджера ще е подходяща.
