Гювечът със спагети и кюфтета звучи доста невероятно сам по себе си, нали? Просто изчакайте, докато се залее с купчини кремообразна рикота.
Свързана история. Рецептите за сирене Mac 'n', които ще искате в репертоара си тази есен
Вълнувам се от гювечи - цяло хранене в една красива тава за печене, ограничени тенджери и тигани за почистване и лесно сервиране. Помага и това, че те обикновено са декадентски вкусни и това не прави изключение.
Представете си, че комбинирате мак и сирене с вашата традиционна рецепта за спагети и кюфтета. Това е почти комфортно съвършенство на храната. Този ще се хареса на всички и ще ви хареса колко лесно беше да го хвърлите заедно.
Рецепта за гювеч от кюфтета Penne
Обслужва 4
Съставки:
- 1 килограм замразени мини кюфтета, размразени
- 1/2 килограм паста пенне
- 1 чаша сос маринара
- 1 чаша рикота
- 1/4 чаша настърган пармезан
- Сол и черен пипер
- Босилек, за гарнитура
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Оставете тенджера с вода да заври. След като водата заври, добавете пастата и гответе според указанията на опаковката.
- Отцедете пастата и я прехвърлете в голяма купа.
- Добавете кюфтетата и соса маринара и подправете със сол и черен пипер на вкус.
- Разбъркайте заедно и след това прехвърлете в тава за печене.
- Отгоре залейте с капки рикота, покрийте с калайдисано фолио и печете 30 минути.
- Извадете фолиото, поръсете отгоре с пармезан и върнете гювеча непокрит във фурната за още 5 до 10 минути, докато сиренето се разтопи.
- Извадете гювеча от фурната, украсете с босилек и сервирайте.
Още рецепти за гювечи
Гювеч от говеждо енчилада
Гювеч Тортелини
Чесън пилешко гювеч от кашу
