През 2017 и 2018 г. тостът с авокадо беше на най -модерната закуска храна - а за някои от нас перфектната междинна закуска. „Тост с авокадо, подходящ за деца“, „тост с авокадо с пържени яйца,„ 5-минутен тост с авокадо “,„ веган тост с авокадо “: Вариациите бяха почти безкрайни и новите рецепти бързо попълниха бързо търсене в Pinterest за „рецепти за тост с авокадо“. Но това бяха толкова две преди години. Сега? Добре дошли на масата за закуска, тост с хумус.
Хумусът за закуска не е толкова измислена идея, колкото би си помислил човек. Опакован с протеини, здравословни мазнини и наличен в различни вкусове, хумусът всъщност се съчетава добре с голямо разнообразие от сладки и солени гарнитури, от пресни смокини до подправени печени карфиоли.
Като тост от авокадо се пенсионира, тостът от хумус се плъзга направо в светлината на прожекторите, за да ви помогне да започнете деня си. От рецепти, подходящи за вегани, до вдъхновен от Tex Mex хумусов тост, ето рецептите, които първо трябва да направите.
Мариновани краставици и тост с хумус
Изображение: Lucy & Lentils.
Краставиците, напоени с оцет, захар и щипка сол, се сгъват и внимателно се поставят върху дебел слой хумус. Поръсете натрошен черен пипер и сте готови за рокендрол.
Тост от хумус Шакшука
Образ: Бавачка с индийско орехче.
Ако „чубрица“ е вашето средно име, вероятно ще чуете Хранене на бавачка с индийско орехче на тост от хумус вече вика вашето име. Основна закуска в Isreal и други части на Близкия изток и Северна Африка, shakshuka е ястие от паширани яйца в сос от домати, наред с други зеленчуци и билки. Този тост с хумус има подобни елементи: пържени яйца, кориандър и сирене фета.
Средиземноморски тост хумус със за’атар
Образ: Лъжица от кедър.
С много рецепти за тост с хумус, вдъхновени от Средиземноморието, по избор (по очевидни причини), Рецепта за кедрова лъжица заслужава да се отбележи заради поръсването му със заатар, близкоизточна подправка, която има билков, цитрусов вкус. Отгоре хумусът с пресни домати, краставици, билки и фета и ще се насладите на завидна средиземноморска почерпка.
Веган хумус с червено зеле и сусам
Образ: Foodreich.
Визуално впечатляващо парче тост, този тост с хумус с лилави нюанси-от базирания в Берлин хранителен блогър Foodreich-е гарниран с хумас от червено зеле, подходящ за веганите. Гарнирайте с малко зехтин, сусам и магданоз и гледайте приятелите си „ооо“ и „ааа“ над красотата му.
Подправен печен карфиол и тост с хумус
Образ: Пълна сладкарница.
Карфиолът е един универсален зеленчук и тази година сме го виждали да се използва за приготвяне на по -здравословни алтернативи на някои от любимите ни храни, от биволски крила до картофено пюре. Но това тост от хумус от здравословна сладкарница може да вземе тортата. С подправени печени цветчета от карфиол и тиквени семки, всяка хапка от този тост с хумус е текстурно добре балансиран.
Веган тост с хумус от цвекло от авокадо
Образ: Нат Вробел.
Друг тост хумус, подходящ за вегани, Рецептата на Natt Wrobel изисква домашен хумус от цвекло, нарязано авокадо, спанак и козе сирене - всички поставени върху филия препечен ръжен хляб.
Тост с хумус, вдъхновен от тако
Образ: Тази бъркотия е наша.
Не всички тостове с хумус са предназначени за закуска. Вземете например Тази каша е нашият, вдъхновен от тако тост с хумус. Вземете контейнер с тако хумус от магазина за хранителни стоки, разстелете слой върху дебела филия хляб, след което отгоре поръсете ореховото тако „месо“, маринован лук, пържено яйце и пико де гало. Delicioso.
Балсамски аспержи и тост от хумус
Образ: Тостер фурна Любов.
Перфектен за лятото, аспержи чесън хумус тост поръсен с балсамов, бързо ще се превърне в нов фаворит. Разтопете лек слой сирене моцарела и поръсете с чеснова сол и орехи и ще имате пълна закуска.
Тест-Mex BBQ тост с хумус
Образ: Моят дневник за нас.
По -добре повярвай, че имаме a Тост от хумус, вдъхновен от Югозапад в този списък. Дневникът от нас ви моли да нарязвате карамелизирания лук хумус на Sabra върху филия овъглен хляб. След това допълнете с любимите си летни аромати, включително прясно пико де Гало, барбекю сос, овъглена царевица и сирене котия се разпада. Искате ли да добавите пържено яйце към него? Никой не ви спира.
Тост от хавайски хумус
Образ: The Pig & Quill.
Запазете това тост хумус, изпълнен с хавайски вкусове за обяд. Изпържете и карамелизирайте малко спам, нарязайте го на кубчета, комбинирайте с кимчи краставици и мариновани лук и поставете върху парче пухкав хавайски хляб.
Тост от хумус от цвекло със смокини и козе сирене
Образ: Здравата кухня на Челси.
Това тост от хумус от цвекло - с пресни смокини, козе сирене и балсамова редукция - е не само един от по -фотогеничните тостове, но и е натоварен с антиоксиданти и фибри.
Chipotle хумус джак плодов тост с пресни билки
Образ: Изкачване на планината Grier.
Страхотно като предястие, Изкачване на чипотлевия хумусов плод на планината Grier препечени тостове с летни вкусове. Пикантно лакомство с мексикански подправен джакфрут и пресни билки, включително пресен босилек, кориандър, лук и репички, този тост от хумус отнема само минути.