3 вкусни рецепти за супа - SheKnows

Ястията с едно гърне са едно от най -добрите и лесни за приготвяне ястия, когато бързате. Тези чудеса с едно гърне също са толкова вкусни, колкото и лесни за приготвяне. Независимо дали сте в настроение за нарязани зеленчуци или искате нещо по -тропическо като кремообразно авокадо, тези вкусни супи със сигурност ще удивят семейството ви толкова, колкото и вас.

Свързана история. Противовъзпалителната диета подходяща ли е за вас? Защо трябва да опитате и как да започнете

Ключът към страхотната супа е в съставките, така че колкото по -свежи са зеленчуците, толкова по -добре. Не сте сигурни с какво да сдвоите супите, за да приготвите храна? Сдвоете пикантната двойна супа с гъби с хрупкав хляб, натоварения печен картоф с прясна, хрупкава салата и охладеното авокадо със страни от чипс тортила и тако с прясна риба. Кой каза, че планирането на хранене трябва да е трудно?

Обилна рецепта за супа от двойни гъби

Обслужва 4

Съставки:

• 1 (3,5 унции) опаковка гъби шийтаке
• 1 (3,5 унции) опаковка пресни бебешки гъби
click fraud protection
• 3 чаши зеленчуков бульон с ниско съдържание на натрий
• 1 морков, нарязан
• 1 стрък целина с листа, нарязани
• 1 среден лук, нарязан
• 1 дафинов лист
• 3 листа босилек, нарязани
• 3/4 чаена лъжичка морска сол
• 3/4 чаена лъжичка ситно смлян черен пипер
• 2 супени лъжици нарязан магданоз

Упътвания:

1. В саксия смесете гъби, бульон, морков, целина, лук и билки. Гответе на силен за 3-1/2 часа или на слаб за шест часа, докато зеленчуците омекнат и бульонът потъмнее.
2. Гарнирайте с допълнителен пресен босилек и се насладете!

Рецепта за печени картофи с ниско съдържание на мазнини

Обслужва 4

Съставки:

• 3 ленти от пуешки бекон, нарязани на кубчета
• 1 супена лъжица рапично масло
• 1 малък лук, нарязан
• 1 супена лъжица чесън на прах (или 1 скилидка нарязана)
• 3 супени лъжици универсално брашно
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка сушен босилек
• 1/2 чаена лъжичка черен пипер
• 3 чаши намален натриев пилешки бульон
• 3 големи печени картофа, обелени и нарязани на кубчета
• 1 чаша лек крем
• 1/4 чаша настъргано сирене чедър
• Кайма пресен магданоз

Упътвания:

1. Печете картофи, докато омекнат. Нарежете и оставете настрана.
2. В голяма тенджера гответе бекона до хрупкавост. Изцедете.
3. Запържете лука и чесъна в олио до омекване, около четири минути. Пресейте брашното, босилека, солта и черния пипер. Постепенно добавете бульон към сместа, като разбърквате, докато се смеси. Оставете сместа да заври. Добавете картофите и сметаната и загрейте до готовност, но не сварени. Свалете от котлона.
4. Гарнирайте с нарязан бекон, сирене и кайма пресен магданоз!

Рецепта за охладена супа от авокадо

Сервира 3

Съставки:

• 2 меко узрели авокадо, отстранени костилки
• 1-1/2 чаши лека заквасена сметана
• 2-1/2 чаши зеленчуков бульон с ниско съдържание на натрий
• 1/2 голям лук, нарязан
• 1 скилидка чесън, смлян
• 2 супени лъжици сок от лайм
• 1 чаена лъжичка морска сол
• 1/4 чаена лъжичка пресен смлян пипер
• 2 супени лъжици пресен магданоз
• 1 супена лъжица пресен кориандър

Упътвания:

1. Извадете авокадото и го поставете в кухненски робот или блендер. Смесете, докато авокадото вече не стане на парчета. Добавете останалите съставки, с изключение на кориандър. Смесете, докато супата стане напълно гладка.
2. Охладете поне три часа. Гарнирайте с кориандър и се насладете!

Още рецепти за супи

Супа от пълнен пипер
Рецепта за супа от леща
Сирене на скара и доматена супа за възрастни