Ползите от a протеин-богата закуска са добре документирани: регулиране на кръвната захар, висока хранителна стойност и това чувство на ситост, което може да помогне отслабване. Значи много причини да хапнете закуската си на базата на млечни продукти, яйца или риба.
Повече ▼: Противовъзпалителната диета: Защо трябва да опитате и как да започнете
Ако отслабването е вашата цел, тогава започването на деня с високо съдържание на протеини остава здрав хранителен съвет. Но какви протеини са най -полезни?
Изследователи от университета в Тел Авив са провели 12-седмично проучване сравняване на три различни опции за закуска. Първата беше закуска с високо съдържание на протеини, предимно на млечни продукти; втората-високопротеинова храна със соя, риба тон или яйца; а третата беше традиционна закуска, богата на въглехидрати.
Участниците, които са били с наднормено тегло или със затлъстяване, са имали диабет тип 2 и са имали средна възраст 59 години, са консумирали по -голямо количество закуска и обяд, последвани от по-малка, контролирана с калории вечеря и всяка опция съдържаше същия брой калории.
До края на проучването изследователите установяват, че тези, които са закусвали на основата на млечни продукти, са загубили средно 7,6 килограма, докато хората на диета, които са имали друга протеинова опция, са загубили средно 6,1 килограма, а хората, които ядат закуска с високо съдържание на въглехидрати, са загубили средно 3,1 килограма килограми.
Това, което това проучване се различава от предишните изследвания на връзката между закуска с високо съдържание на протеини и загуба на тегло, е, че предполага, че определен вид протеин може да има допълнителни здраве Ползи.
Повече ▼: 7 неща, които правите сега, които могат да причинят диабет по -късно
Суроватъчен протеин-страничен продукт от производството на сирене и се намира в много богати на млечни продукти закуски, като като гръцко кисело мляко, мляко и в концентрирана форма в протеин на прах - потиска хормона на глада грелин.
Групата, която закусва със суроватъчен протеин, има по -малко скокове в нивата на кръвната си захар след хранене в сравнение с диетата, включваща протеинова закуска от яйца, соя или риба тон. Колебанията в нивата на кръвната захар могат да доведат до глад за захар, чувство на умора и ниски нива на енергия и концентрация.
Пред Chloe Miles, говорителка на Британската диетична асоциация, каза за Независим че е съгласна с това протеинът е доказано, че помага за поддържане на теглото и каза, че е важно да се включи във всяко хранене.
Тя обаче посочи, че това конкретно проучване е с доста малък размер на извадката и използва хора с наднормено тегло и затлъстяване със средна стойност възраст на 59 години с диабет тип 2, така че резултатите може да не се отнасят за по -млади хора със здравословно телесно тегло и без диабет.
Повече ▼: 11 закуски, пълни с протеини, които ще ви зареждат през целия ден