Слънцето грее и лятото е в разгара си. Увеличете котлона (на скара) и запалете тези 21 рецепти от говеждо, птиче, вегетарианско и морски дарове.
Време е да избършете праха от скара и да я използвате добре този сезон. Ние сме тук, за да докажем, че можете да добавите разнообразие и вкус с прости сосове, шиш или дори бирена кутия.
1. Плоска желязна пържола на скара със сос от чимичури и хляб на скара
Искате ли да добавите цвят и вкус към обикновена част от месото? Облечете пържолата си с вкус на Аржентина. Сос от чимичури от магданоз, зехтин, лимон и подправки ще свърши работа.
2. Пикантна пържола на пола на скара с тайландски червен сос от чили
Ето една марината с някои азиатски убеждения. Пържола от пола е идеална за накисване на сокове - и крайният резултат ще бъде нежно месо с поп международна подправка.
3. Медно балсамово пиле на скара със сос от слива от червен лук
Говорете за селско и солено. Топлината на червения лук, смесена със студени, сладки сливи, е безспорно апетитен сос, който се съчетава с мариновано пиле на скара.
4. Бира може пиле
Ето бира, която можете да хапнете. Виждали сте това преди и сега можете да го овладеете сами. За най -добри резултати сервирайте с ледено студен ейл.
5. Меден чипотле и пилешки кебапчета на скара на лайм
Нека бъдем честни, всичко на пръчка винаги е по -вкусно. Контрастните вкусове на чушките chipotle срещу лекотата на цитрусовите плодове и меда създават най -пикантната сладка комбинация, която ще ви накара да се лигавите.
Вземете рецептата >>
6. Шишчета от скариди от лимонена трева
Не се страхувайте, ако никога не сте използвали лимонена трева. Стъблата на тази билка произвеждат лек лимонов вкус. Сместа от тези, соев сос, чили паста и чесън е тайландска вкусна!
7. Шишчета от риба тон, сьомга и риба меч
Риба тон, сьомга и риба меч - о, боже! Отидете „под морето“ с това печене на скара рецепта. Комбинацията от тези три е мечта на рибар.
8. Сьомга на скара с карамелизиран лук
Класическо парче сьомга е облечено с богат, ароматен карамелизиран лук. Рибата може да бъде завършена за по -малко от 30 минути и е идеална за заета майка.
9. Чипотле скариди на скара и пица с печена чушка
Пица на скара?! Кой знаеше? Вземете американска класика и добавете мексикански усет с червени чушки и сос adobo. Хвърлете малко козе сирене и скариди чипотле и го наречете на ден.
10. Австралийски бургер с цвекло и пържено яйце
Нека хвърлим няколко бургера върху Барби! Цвеклото и пържените яйца са любими отдолу сред местните. Ако се чувствате приключенски това лято, опитайте тази уникална комбинация от вкусове.
11. Зелени чилийски бургери с майо от чили-лайм
Победете летните жеги и поднесете вкусни зелени чилийски бургери. Прохладата на майонеза от чили-лайм срещу прясно изпечен бургер, натрупан високо с авокадо върху мека, тестова ролка, е живописно ястие за този сезон.
