Остатъците от месото никога не изглеждаха толкова добре. Тези надупчени остатъчни рецепти може дори да изглежда по -добре от оригиналния блат.
Нека вземем например тези яйчни рулца с месо. Те се превръщат напълно в възхитително предястие с сос за потапяне на кетчуп. Месото и кетчупът вървят толкова добре заедно. И те са още по -вкусни, когато се ядат с хрупкаво яйчено руло.
Тези яйчени кифлички правят чудесно предястие или дори лека храна.
Особено харесвам храни с пръсти като яйчени кифлички, независимо дали са нарязани наполовина или когато ги ям цели. Пикантният джалапеньо кетчуп е лесен за приготвяне и има толкова добър вкус с яйчените рулца.
Яйчни рулца от кюфте с рецепта за кетчуп jalapeño
Хрупкави яйчени рула, пълни с кюфте и поднесени с пикантен кетчуп, правят чудесно предястие или лека храна.
Обслужва 4
Време за подготовка: 15 минути | Време за готвене: 15 минути | Общо време: 30 минути
Съставки:
- 1-1/4 чаши нарязани остатъци от кюфте
- 8 кори от яйчени ролки
- 1/2 чаша масло от рапица (количеството може да варира в зависимост от размера на използвания тиган)
- 1 чаша кетчуп
- 1/4 чаена лъжичка чили на прах
- 1 халапеньо, отстранени семена, нарязани на кубчета
Упътвания:
- В малка купа добавете кетчупа, чили на прах и халапеньо. Разбъркайте заедно и оставете настрана.
- Поставете около 2 супени лъжици кюфте към горната страна на кожата от ролка от яйца.
- Сгънете лявата и дясната страна на кожата към центъра и върху кюфтето.
- След това навийте на руло от яйца. Повторете за останалите яйчени рулца.
- Загрейте средно голям тиган на среден огън и добавете масло от рапица.
- Оставете маслото да се загрее малко и след това внимателно добавете яйчените рулца сгънати страни надолу към тигана. В зависимост от размера на тигана, може да се наложи да се готвят на партиди.
- Когато долната страна на яйченото руло придобие златист цвят, обърнете го на друга страна.
- След като всички страни придобият златист цвят, прехвърлете яйчените рулца в чиния, застлана с хартиена кърпа, за да се отцеди излишното масло.
- Сервирайте докато е топло с кетчуп jalapeño.
Ето една щастлива закуска, ако някога съм я виждал. Хешът с месото е обилна закуска и обичам как картофите се хрупкат в това ястие.
И когато се смеси с яйцето, това е наистина, наистина добро.
Хеш с месо с един тиган, гарниран с рецепта за яйца
Остатъците от хляб с хрупкави картофи, лук и чушка, гарнирани с пържено яйце, са идеалният начин да започнете деня.
Сервира 2
Време за подготовка: 15 минути | Време за готвене: 25 минути | Общо време: 40 минути
Съставки:
- 2 средно големи червени картофи, кожички, измити и нарязани
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1/2 чаша нарязан зелен пипер
- 2 супени лъжици рапично масло (количеството може да варира в зависимост от размера на тигана)
- 5 тирета сол (или сол на вкус)
- 5 тирета смлян черен пипер
- 3 тирета сушена мащерка
- 2 тирета смлян градински чай
- 1 чаша нарязан остатък от месо
- 3 чаени лъжички масло
- 2 яйца
Упътвания:
- Загрейте голям тиган на среден огън. Добавете масло от рапица.
- След това добавете картофите, лука и чушката.
- Разбъркайте, докато зеленчуците се готвят.
- Добавете сол, черен пипер, мащерка и градински чай. Разбъркайте.
- Продължете да бъркате, докато картофите започнат да покафеняват.
- Прехвърлете картофената смес в чиния, покрита с хартиена кърпа, за да се отцеди излишното масло.
- Към същия тиган (при все още загрята топлина) добавете маслото.
- Когато маслото се разтопи, добавете яйцата. Оставете яйцата да се варят, докато достигнат желаната готовност.
- Отгоре всяка порция хашиш от кюфте с яйце и сервирайте докато е топло.
Остатъците от кюфтета са перфектният пълнеж за ролки за лазаня. Кюфтето е толкова скрито в това ястие, че никой дори няма да подозира, че това е направено с остатъци.
Това също е чудесно ястие, което можете да приготвите предварително. Просто сложете всички съставки в чиния, подходяща за фурна, и съхранявайте в хладилника, докато сте готови да го направите.
След това го загрейте във фурната и ето го, чудесно бързо и лесно ястие е готово за ядене.
Рецепта за рула от ласаня с месо
Тези ролки за лазаня се пълнят с кюфте и се гарнират със сос за спагети и топено сирене. Трудно е да се повярва, че това е направено с остатъци.
Сервира 2
Време за подготовка: 15 минути | Време за готвене: 25 минути | Общо време: 40 минути
Съставки:
- 6 юфка за лазаня
- Вода за юфка
- Сол за юфка
- 1-1/2 чаши нарязани остатъци от кюфте
- 3 чаши сос за спагети
- 1 чаша настъргано сирене моцарела
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- В голяма тенджера заври водата. Добавете сол.
- Внимателно добавете възможно най -много юфка за лазаня, без да ги претрупвате (може да се наложи да се сварят на партиди).
- Оставете юфката да се свари до готовност и само леко al dente (не прекалено твърда).
- На голяма чиния поставете плоска юфка за лазаня. Добавете около 1/4 чаша кюфте на около 2 инча от върха на юфката (страната, която е най -близо до вас).
- Разточете юфката и сложете рулото върху гъната (за да не се разплита). Повторете за останалата юфка.
- Към гювеч, устойчив на фурна, добавете 1 чаша сос за спагети.
- Поставете рулцата лазаня в съда върху соса за спагети.
- Отгоре залейте с останалия сос и със сирене.
- Оставете да се затопли в предварително загрятата фурна, докато сиренето се разтопи.
- Сервирайте докато е горещо.
Всичко в „басейна“ или тигана, когато приготвяте тази лесна закуска. Тази бъркотия е вкусна, обилна закуска, приготвена само в един тиган.
Рецепта за бъркане на месо и пържени картофени яйца
Цветна и вкусна комбинация от картофи, яйца и кюфтета, гарнирани със сирене и домати, тази бъркотия прави чудесна закуска или късна закуска.
Сервира 2
Време за подготовка: 15 минути | Време за готвене: 20 минути | Общо време: 35 минути
Съставки:
- 2 средно големи червени картофи, кожички, нарязани на едри парчета
- 5 тирета сол
- 5 тирета смлян черен пипер
- 2 супени лъжици рапично масло
- 3 яйца, разбити
- 2 супени лъжици мляко
- 1 чаша нарязан остатък от месо
- 1 чаша настъргано сирене чедър
- 1/4 чаша нарязан зелен лук
- 1/2 чаша чери домати, нарязани наполовина
Упътвания:
- Загрейте голям тиган на среден огън и добавете масло от рапица.
- Добавете картофите, сол и черен пипер. Разбъркайте.
- Продължете да разбърквате, докато картофите се готвят, докато започнат да покафеняват.
- Извадете ги от тигана и върху чиния, покрита с хартиена кърпа, за да се отцеди излишното масло.
- Сложете картофите обратно в тигана и загрейте тигана на среден огън.
- В купа със среден размер добавете яйцата и млякото. Разбийте заедно и добавете яйчената смес в тигана.
- Разбърквайте, докато яйцата се готвят.
- Разбъркайте кюфтето.
- Продължете да разбърквате и оставете да се готви, докато яйцата са напълно сварени.
- Отгоре поръсете със сирене.
- Гарнирайте с нарязани чери домати и сервирайте докато е топло.
За много чудесни рецепти, като нашата I страница във Facebook.
Още остатъчни рецепти
Рецепти за остатъци от италиански колбаси
Какво да правим с остатъчния ориз
4 лесни рецепти за телешко месо