В допълнение към следването на природосъобразни веган диета, вие също се отказвате от пластмасови торбички за пазаруване, избирайки вместо това торбички за многократна употреба, които няма да свършат веднага на депо. Тези екологично чисти чанти обаче могат да бъдат не по-добри от вашето здраве. Проучване, проведено в колежа по земеделие и науки за живота на Университета в Аризона, установи, че почти всички торбички за многократна употреба в проучването изобилстват от бактерии, включително салмонела и Е. коли. Водещият микробиолог на изследването д -р Чарлз Герба не иска да изхвърлите зелените си торби, но той прави имайте няколко съвета за безопасност при торбички за многократна употреба, за да намалите риска от заболявания, пренасяни с храна.
В допълнение към следването на природосъобразни веганска диета, вие също се отказвате от пластмасови торби за пазаруване, избирайки вместо това торбички за многократна употреба, които няма да свършат веднага на депо. Тези екологично чисти чанти обаче могат да бъдат не по-добри от вашето здраве. Проучване, проведено в колежа по земеделие и науки за живота на Университета в Аризона, установи, че почти всички торбички за многократна употреба в проучването изобилстват от бактерии, включително салмонела и Е. коли. Водещият микробиолог на изследването д -р Чарлз Герба не иска да изхвърлите зелените си торби, но той
Торбите за многократна употреба могат да причинят заболявания, пренасяни с храна
В проучването торбите за многократна употреба са били събрани на случаен принцип от потребителите, когато са влизали в магазини за хранителни стоки в Калифорния и Аризона. Голям брой различни бактерии бяха открити в почти всички тествани торбички, а в половината от тях - колиформни бактерии. Изследователите установяват, че когато месовите сокове се добавят в торбички и се съхраняват в багажниците на колите за два часа, броят на бактериите се увеличава 10 пъти. Доброто Новини като веган, вие значително намалявате шансовете си за кръстосано замърсяване от меса и животински продукти, но дори плодове, зеленчуци и други неживотински храни могат да замърсят чантата ви. Освен това, ако използвате чантата си за носене на обувки, потни дрехи и нехранителни стоки, увеличавате риска храната ви да бъде замърсена с бактерии и други микроби.
4 Съвета за безопасност при торбички за хранителни стоки за многократна употреба
В допълнение към хранителните бактерии, д -р Герба предупреждава, че някои торбички за хранителни стоки за многократна употреба също могат да съдържат олово. Но не се страхувайте, казва той, просто следвайте четирите му съвета за безопасност за чанти за многократна употреба.
1. Проверете етикета и отидете американски
Когато купувате чанта за многократна употреба, уверете се, че знаете откъде идва. Повишеното търсене на торби за многократна употреба доведе до вноса на милиони торби от чужбина и места като Китай. Много от тези торби са тествани и показват, че съдържат опасни нива на олово, поради което предизвикват запитване от федералните власти. Изборът на американски чанти е добър начин да се осигури подходящ за семейството продукт.
2. Използвайте торбички за многократна употреба само за хранителни стоки
Ако ще използвате торбички за пазаруване за многократна употреба, за да носите книги, футболни униформи, фитнес дрехи и т.н., дръжте тези чанти отделно от тези, които използвате за хранителни стоки.
3. Измийте добре чантата си за многократна употреба
Измивайте чантите си след всяка употреба, за да избегнете кръстосано замърсяване и растеж на бактерии. В изследването на д -р Герба е показано, че машинното измиване убива над 99 процента от бактериите. При пране вътрешната и външната част на торбата трябва да се почистват напълно със сапун и вода от 190 градуса по Фаренхайт. Използвайте подходящи ръкавици, за да защитите ръцете си, ако ги миете. Може също да използвате белина, за да се уверите, че торбата е напълно дезинфекцирана, дори след като сте приключили с измиването на чантата си на ръка.
4. Съхранявайте чантата си по подходящ начин
Не съхранявайте чантата си в малко затворено пространство като багажника на колата си. Когато торбите за многократна употреба се съхраняват в топли помещения с лоша циркулация, бактериите могат да растат по -лесно. Торбите трябва да се изветрят и за предпочитане да се изсушат на слънце, така че цялата влага да се изпари.
По -веган начин на живот съвети!
