Създайте свои собствени рецепти, вдъхновени за изнасяне, у дома. Кафявият ориз се приготвя с пресни зеленчуци, ананас на кубчета и се сервира топъл. Това също е чудесен начин да включите повече зеленчуци в храната си.
Свързана история. Търговецът Джо пуска две вкусни Веган Спад през 2021 г.
Ето нашето мнение за зеленчуковия пържен ориз. Ние оставихме обичайното яйце в това ястие, за да се настанят вегетарианци, но страхотното в тази рецепта е, че можете да добавяте или изваждате всички съставки, които искате. Това е забавен начин да проявите креативност в кухнята.
Лесна домашна рецепта за пържен ориз със зеленчуци
Обслужва 6
Съставки:
- 2 супени лъжици фъстъчено масло
- 1 чаена лъжичка пресен джинджифил, настърган или смлян
- 2 скилидки чесън, смлени
- 1/2 чаша пресен ананас, нарязан на кубчета
- 1 малък сладък лук, нарязан на кубчета
- 1/2 чаша замразен сладък грах
- 1 червена и зелена чушка, нарязана
- 3 чаши варен ориз (кафяв, бял или жасмин работи добре в това ястие)
- 2 супени лъжици соев сос с ниско съдържание на натрий (добавете още, ако желаете)
- Сол и черен пипер, на вкус
- 4 зелени лука, нарязани на ситно
- 1 супена лъжица нарязани бадеми (по избор)
Упътвания:
- В уок или голям тиган загрейте фъстъченото масло на среден огън. Добавете джинджифил, чесън и сладък лук, гответе 4-5 минути или докато лукът омекне.
- Добавете замразения грах и червения и зеления пипер. Продължете да готвите, докато замразените зеленчуци се сварят добре и чушките омекнат.
- Накрая добавете сварения ориз, соевия сос и подправете със сол и черен пипер. Гответе добре, за да сте сигурни, че всички съставки се комбинират. Разделете между чиниите и украсете с нарязани бадеми и зелен лук. Най -добре се сервира топло.
Още рецепти, вдъхновени от Азия
Пикантно тофу от лимонена трева
Пържено тофу и свинско месо с дресинг с оцет
Пилешки хапки в азиатски стил с лимонена глазура
