Бавните готварски печки са доста повсеместни в наши дни. Всеки зает домашен готвач вероятно има такъв на тезгяха и го използва за обилни парчета месо и опростени супи. Това, за което обаче не говорим достатъчно, са зеленчукови гарнитури за бавно готвене. Въпреки че не е напълно интуитивно да мислите да използвате машината за бавно готвене за бързо готвене на зеленчуци, възможностите тук са доста безкрайни. От кремообразно картофено пюре до перфектни тикви за спагети, няма много ваше бавна готварска печка не може да направи.
Ако сте нов в идеята за зеленчукови гарнитури с бавно готвене, изберете няколко рецепти по-долу, за да опитате като отправна точка. Има опции за всеки сезон, за каквото и да сте в настроение. Има класики като царевица на кочан и глазирани моркови, както и творчески възможности като гъби с чеснови билки и ризото от тиква. Уверете се, че използвате правилните настройки на бавната си готварска печка, тъй като въртенето на нещата до „високо“, когато рецептата изисква „ниско“, е единственият реален начин нещата да се объркат. Иначе какво чакате? Вашата вечеря вечеря ви очаква.
Пармезан тиквички за спагети
Тези дни не използвам тикви спагети като заместител на действителните спагети, но го приготвям като вкусна гарнитура сама по себе си.
Кремована царевица
Ако търсите зеленчукова страна, която не е толкова зеленчукова, крема царевица е добър избор.
Сирен зеленчуков гювеч
Наистина ли трябва да ви продавам на пълен пот зеленчуци и топено сирене?
Печено цвекло
Фурна-печено цвекло отнема завинаги. Поставете ги в бавната печка сутрин и те ще бъдат готови за ядене веднага щом се приберете. (Въпреки че пилингът все още е бъркотия.)
Перфектен зелен фасул
Не е това зелен боб са трудни за приготвяне на котлона, просто са равномерни по-лесно в бавната печка.
Канела-захар тиква тиква
Без значение от сезона, това сладки тиквички заслужава място на вашата маса.
Бебешки моркови с мед и кафява захар
Тези зедин и кафяви моркови захар са двойни проблеми и това е добре.
Печени зеленчуци
Дайте почивка на фурната си и я направете перфектна печени зеленчуци в бавната печка за смяна.
Балсамово брюкселско зеле
Сдвояване горчиво брюкселско зеле със сладко-остър балсамов не е нова идея, но е страхотна.
Печени кореноплодни зеленчуци
Сърдечно кореноплодни зеленчуци направете страхотна страна за вечеря. Още по-добре, можете да спестите място във фурната и да ги приготвите в бавната печка.
Чесно-билкови гъби
Всеки, който твърди, че не обича гъби, трябва да даде тези декадентски чесън-билки опит.
Ризото от тиква с тиква
Този земен тиквено ризото прави чудесна гарнитура, но може да се използва и като основно месо без месо.
Царевица на кочан
Що се отнася до зеленчуковите страни, които са забавни за ядене, наистина не можете да победите царевица на кочан. Справедливо предупреждение: Тази версия се удавя в масло, така че нещата могат да се объркат.
Чесън картофено пюре
Не съм сигурен картофено пюре наистина се счита за зеленчук, но виждам малко зелено на върха там !.
Чесън-пармезан картофи
Трудно е да се направи лош pгарнитура от отато, но готвенето им с чесън и пармезан е гарантирана печалба.