Поничките са страхотни, но фактът, че са пържени, е истинско понижаване. Тези красоти се пекат и правят с пресни сладки картофи.
![Сладки картофени понички](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![сладък картоф поничка](/f/4081132bd562ad45a598b5596383810e.jpeg)
Печено е
още по-добре!
Поничките са страхотни, но фактът, че са пържени, е истинско понижаване. Тези красоти се пекат и правят с пресни сладки картофи.
Кой не обича понички? За ваш късмет, вече не трябва да се ограничавате само до един! Тези печени понички са вкусни, перфектно подправени, с по -ниско съдържание на мазнини и пълни с вкус! Не се притеснявайте, ако не можете да намерите картофено пюре от консерва. Можете лесно да го направите сами! Допълнителен бонус, сладките картофи са пълни с хранителни вещества. Те са чудесен източник на витамин А, витамин С и фибри. Чувствайте се свободни да ги поддържате перфектно изпечени или поръсете с малко канелена захар, за да подсладите нещата.
Рецепта за понички от печени сладки картофи
Адаптирано от За любовта към готвенето
Добив 6 големи понички
Съставки:
- 2 чаши бяло пълнозърнесто брашно
- 1-1/2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 3 чаени лъжички подправка за тиквен пай
- 1/4 чаша масло (меко)
- 1/2 чаша тъмнокафява захар
- 1 чаша пюре от сладки картофи
- 2 големи яйца
- 2 супени лъжици пълномаслено мляко
- 1-1/2 чаени лъжички ванилова паста (или екстракт)
- Незадължителни гарнитури: канелена захар, пудра захар или пудра захар с канела.
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса по Целзий и напръскайте тава за понички с 6 броя с незалепващ спрей.
- В средна купа пресейте заедно бяло пълнозърнесто брашно, бакпулвер, сол и сода за хляб. Заделени.
- В купа с електрически миксер добавете масло, кафява захар и пюре от сладки картофи. Смесете заедно, докато стане пухкав и добре смесен. Смесете яйцата, пълномасленото мляко и ваниловата паста.
- Бавно смесете сухите съставки, докато се комбинират напълно.
- Смесете тръбата в тава за понички и печете около 15 минути, докато клечка за зъби, поставена в средата, излезе чиста.
- Оставете поничките да почиват в тигана за 5 минути и ги охладете върху решетка.
- По избор: Поръсете топли понички с канелена захар, пудра захар или пудра захар с канела.
Още рецепти за понички
Рецепта за понички с бекон
Рецепта за понички с портокалова боровинка
Рецепта за шоколадови понички