Сладки картофени понички - SheKnows

Поничките са страхотни, но фактът, че са пържени, е истинско понижаване. Тези красоти се пекат и правят с пресни сладки картофи.

Свързана история. Ube halaya е лилавият десерт от сладки картофи, за който не знаехте, че имате нужда

Кой не обича понички? За ваш късмет, вече не трябва да се ограничавате само до един! Тези печени понички са вкусни, перфектно подправени, с по -ниско съдържание на мазнини и пълни с вкус! Не се притеснявайте, ако не можете да намерите картофено пюре от консерва. Можете лесно да го направите сами! Допълнителен бонус, сладките картофи са пълни с хранителни вещества. Те са чудесен източник на витамин А, витамин С и фибри. Чувствайте се свободни да ги поддържате перфектно изпечени или поръсете с малко канелена захар, за да подсладите нещата.

Рецепта за понички от печени сладки картофи

Адаптирано от За любовта към готвенето

Добив 6 големи понички

Съставки:

• 2 чаши бяло пълнозърнесто брашно
• 1-1/2 чаени лъжички бакпулвер
• 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
• 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
• 3 чаени лъжички подправка за тиквен пай
• 1/4 чаша масло (меко)
• 1/2 чаша тъмнокафява захар
• 1 чаша пюре от сладки картофи
• 2 големи яйца
• 2 супени лъжици пълномаслено мляко
• 1-1/2 чаени лъжички ванилова паста (или екстракт)
• Незадължителни гарнитури: канелена захар, пудра захар или пудра захар с канела.

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса по Целзий и напръскайте тава за понички с 6 броя с незалепващ спрей.
2. В средна купа пресейте заедно бяло пълнозърнесто брашно, бакпулвер, сол и сода за хляб. Заделени.
3. В купа с електрически миксер добавете масло, кафява захар и пюре от сладки картофи. Смесете заедно, докато стане пухкав и добре смесен. Смесете яйцата, пълномасленото мляко и ваниловата паста.
4. Бавно смесете сухите съставки, докато се комбинират напълно.
5. Смесете тръбата в тава за понички и печете около 15 минути, докато клечка за зъби, поставена в средата, излезе чиста.
6. Оставете поничките да почиват в тигана за 5 минути и ги охладете върху решетка.
7. По избор: Поръсете топли понички с канелена захар, пудра захар или пудра захар с канела.

Още рецепти за понички

Рецепта за понички с бекон
Рецепта за понички с портокалова боровинка
Рецепта за шоколадови понички