В студените зимни нощи често се оказвам, че жадувам за богати яхнии и кремообразни гювечии предполагам, че много от вас чувстват същото. Работата е там, че рядко имам време да правя такива вечери, които са много по-ангажирани от хвърлянето заедно тестени изделия, салати и зърнени купи Копнея през топлите месеци. Решението? Предварителни фризерни ястия, които мога да затопля и да ям през седмицата.
Не можете да хвърляте нито едно старо ястие във фризера. Най -добрите кандидати са гювечи, супи и яхнии, които обикновено имат достатъчно течност, за да замръзнат в твърдо състояние блок, след това размразете по достатъчно равномерен начин, че никоя съставка няма да се превари или изсъхне, докато друга е неподвижна фризер-студено.
Следните вкусни рецепти обхващат гамата от веган люти чушки и яхнии до месни гювечи, пълни със сирене. Всичките 13 от тези ястия във фризер ще се съхраняват месеци във фризера ви и могат да се размразят в тенджера на печката (яхниите) или във фурната (гювечите). Повечето рецепти дават няколко порции, но ако искате да ги увеличите, това е чудесен начин да се уверите имате тонове вече приготвени ястия във фризера си за нощи, когато готвенето изглежда твърде много.
Огнена супа от боб Pinto
Тази рецепта проверява всички кутии. Подходящ за килер? Мда. Лесно замръзва? Залагате. Лесен за приготвяне И пълен с тонове вкус? Да и да.
Вземете рецептата от Животът на Чатни
Веган боб чили
Това лесно веган боб чили се събира за около 30 минути. Вземете голяма тенджера, направете голяма партида и замразете остатъците за бързи вечери, пълни с зеленчуци.
Вземете рецептата от О, тя свети.
Градинска зеленчукова лазаня
Тази опакована със спанак градинска зеленчукова лазаня може да се готви, замразява и затопля отново в едно и също ястие.
Вземете рецептата от Вкус Прекрасен.
Кремообразен гювеч от пиле, киноа и броколи
Нуждаете се от нещо хранително и вкусно? Това гювече от пиле, киноа и броколи е задоволително и изключително вкусно благодарение на малко бекон и малко сирене Gruyère.
Вземете рецептата от Щипка Yum.
Яхния със скариди и колбаси
С два ароматни протеина, тази яхния от скариди и колбаси е ястие, което ще бъдете благодарни, че имате във фризера си, когато се появи желанието за топла, обилна вечеря.
Вземете рецептата от Здравословните ястия на Джо.
Здравословен мексикански гювеч с печена царевица и чушки
Няма енергия за тако нощ? Този мексикански гювеч с печена царевица и чушки удря същите сладки петна и всичко, което трябва да направите, е да го извадите от фризера и да го изпечете.
Вземете рецептата от Щипка Yum.
Пилешка яхния с едно гърне
Тази пилешка яхния с едно гърне е чудесна през зимата, но не се притеснявайте, ако замразите остатъците и не ги ядете до пролетта.
Вземете рецептата от Little Broken.
Пиле Алфредо Лазаня
Тази пилешка лазаня Alfredo е по-нискокалорична от оригинала-има по-малко сметана и сирене и много зеленчуци вместо юфка-но все пак е кремообразна, успокояваща вечеря.
Вземете рецептата от Не достатъчно канела.
Яхния с кореноплодни зеленчуци с бавна готварска печка
Направете партида от тази яхния с кореноплодни зеленчуци, докато продукцията е през сезона, след това замразете отделните порции и ще имате обилен обяд или вечеря през цялата година.
Вземете рецептата от Дай ми фурна.
Изхвърлете-&-печете пилешко гювеч Парм
Всеки обича пилешки пармезан, но никой не обича панирането и пърженето на отделни парчета начукани пилешки гърди. Това ястие за печене и печене на пилешко парме изрязва всички сложни стъпки и замръзва перфектно.
Вземете рецептата от Опитната мама.
Лесна спаначена гювеч с артишок и киноа
Обичате спаначен артишок? Ще харесате тази лесна спаначена гювеч, която има подобен вкус, но се счита за законно балансирано ястие.
Вземете рецептата от Предефинирана мама.
Телешко чили
Що се отнася до лесни, вкусни, приятни за публиката ястия, които се приготвят предварително, нищо не може да надмине класическото говеждо чили.
Вземете рецептата от Бакерита.
Гювеч от морски дарове
Рибата е деликатна и често не замръзва добре, но тази кремообразна, ароматна гювеч с морски дарове ще издържи месеци във фризера ви. Просто се уверете, че не е във фурната твърде дълго, когато я затоплите, или ще изсъхне.
Вземете рецептата от Вкус на дома.
Лесно пилешко и кнедли
Пилешкото яхния е страхотно и всичко, но всичко е по -добре с гъсти, нишестени кнедли, приготвени директно. Тази рецепта за пиле и кнедли е проста и няма да се нахрани във фризера.
Вземете рецептата от Дом на петте сърца.
Версия на тази история е публикувана първоначално през януари 2019 г.
