Предайте си подаването и направете своя собствена азиатска вечеря в бавната готварска печка - 15 минути за подготовка са цялото време, от което се нуждаете.
Аз съм заета майка и съпруга и понякога се нуждая от храна, която е не само бърза, но и супер лесна. Използвах някои органични пилешки гърди, които имах под ръка, и ги добавих към бавната си готварска печка с пресни нарязани зеленчуци и вкусен джинджифилов соев сос, за да го сготвя. Толкова е просто.
Можете да сервирате това ястие върху сварен бял или кафяв ориз или дори киноа, ако желаете. Украсете чинията си с печено кашу, тънко нарязан зелен лук и пресен тайландски босилек. Това прави страхотни остатъци и е много по -здравословно от изваждането, тъй като можете да контролирате съставките.
Рецепта за бавно готвене с джинджифил и кашу
Пилешко месо и пресни зеленчуци се готвят бавно в сладък и солен джинджифилов соев сос и се сервират върху варен ориз с печено кашу.
Обслужва 6
Време за подготовка: 15 минути | Време за готвене: 6 часа | Общо време: 6 часа 15 минути
Съставки:
За пилето
- 3 големи органични пилешки гърди, нарязани на кубчета
- 2 червени чушки, нарязани
- 1 голям лук, нарязан на кубчета
- 1/4 чаша нарязани на кубчета моркови
За соса
- 3/4 чаша намален натриев соев сос
- 1/2 чаша суров мед
- 1 супена лъжица пресен настърган джинджифил
- 2 супени лъжици сладък чили сос
- 1 лайм, изцеден
- 2 супени лъжици оризов винен оцет
- Сол и черен пипер, на вкус
За сервиране
- Прясно задушен бял или кафяв ориз
- Печени кашу
- Пресен тайландски босилек, тънко нарязан
- Прясно кориандър
Упътвания:
- В купата на бавната печка поставете нарязаното на кубчета пиле и зеленчуци.
- В купа комбинирайте всички съставки за соса и разбъркайте добре.
- Изсипете соса върху пилето и зеленчуците и поставете капака върху готварската печка. Настройте таймера да се готви на ниска температура за 6 часа.
- Разделете ориза на пара между чинии или купи. С лъжица джинджифил пиле отгоре на ориза.
- Гарнирайте с печено кашу, пресен кориандър и тънко нарязан тайландски босилек. Най -добре се сервира топло.
По -вкусни рецепти за бавно готвене
15 Лесно рецепти за бавни готварски печки за пролетта
Чили пилешка супа с бавно готвене
Бавно готвене пиле на генерал Цо