Arroz con pollo е лесното пилешко ястие, което може да подправи вечерята през седмицата - SheKnows

Arroz con pollo е рецепта, която винаги сме имали на моята семейна маса, докато растях - това беше основен продукт, който виждах на масата поне веднъж или два пъти седмично. Това е супер просто латино ястие с ориз, пиле и подправки, но е изпълнено с толкова много вкус.

Свързана история. Рифът на Марта Стюарт върху оризовите хрупкави лакомства е пълна надстройка на класиката

Повече ▼:20 ястия в латински стил за следващото ви барбекю

Подправете пилето със комбинация от сол, черен пипер и подправки, след което го задушете с ориза. Сварете ги заедно, а когато оризът е готов, надушете го и сервирайте. Моето семейство обикновено сервира arroz con pollo с черен боб и авокадо, но купата с обикновен arroz con pollo е също толкова вкусна.

Добавете малко латино усещане към вашата трапеза с тази вкусна рецепта.

Повече ▼:17 тако на скара, които се молят да бъдат изядени

Arroz con pollo рецепта

Обслужва 4

Време за подготовка: 5 минути | Време за готвене: 55 минути | Общо време: 1 час

Съставки:

• 4 пилешки бедра с кости
click fraud protection
• Сол на вкус
• Пипер, на вкус
• 1 чаена лъжичка чесън на прах
• 1 чаена лъжичка лук на прах
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 1 пакет sazón con achiote
• 4 супени лъжици зехтин, разделени
• 1/2 жълт лук, нарязан на кубчета
• 1/2 зелена чушка, нарязана на кубчета
• 4 скилидки чесън, смлени
• 1-1/2 чаши бял ориз
• 1-1/2 чаши вода
• 1 (8 унции) може доматен сос Гоя

Упътвания:

1. Подправете пилето със сол, черен пипер, чесън на прах, лук на прах, червен пипер и пакетче sazón con achiote.
2. Към голям тиган на среден огън добавете 3 супени лъжици зехтин. Добавете пилешката кожа надолу и гответе 6-8 минути от всяка страна.
3. След като пилето е готово, извадете го от тигана, увеличете котлона на висока температура и добавете допълнителната супена лъжица зехтин.
4. Добавете лука, чушката и скилидките чесън и задушете за 2 минути, докато стане прозрачен.
5. Добавете белия ориз, водата и доматения сос.
6. Добавете пилешките бутчета и оставете оризовата смес да заври. След като оризът заври, намалете на слаб огън и покрийте. Гответе на слаб огън за 45 минути, докато оризът омекне и цялата течност се абсорбира.
7. Сервирайте.

Повече ▼:15 рецепти за люпене на чили, за които да обсебите