В сряда, Работна група по околна среда - организация с нестопанска цел, която помага „да се даде възможност на хората да водят по -здравословен живот“ - публикува резултатите от скорошно проучване относно популярните зърнени храни и храни за закуска, а резултатите не бяха добри.
Според доклада глифозатът, химикал за унищожаване на плевели, някои от които са свързани с рак, е открит в редица продукти на основата на овес. Всъщност от 45 тествани продукта, 31 се върнаха с нива, по -високи от това, което някои учени считат за безопасно за децата.
Повече ▼: Ето всички храни, които се споменават - включително това популярно бадемово мляко
Разбира се, ако глифозатът звучи познато, има основателна причина. Това е активна химическа съставка в унищожителя на плевели на Monsanto Roundup и беше обект на новаторско дело по -рано тази седмица. Новините, че той (или може би) присъства в храната ни, са тревожни, особено когато са свързани с толкова много продукти, подходящи за деца, като Протеин овес и пчелна мед гранула от долината на природата, мигновена овесена каша от динозавърски яйца от квакер, оригинална мигновена овесена каша, препечена Cheerios Пълнозърнести овесени зърнени храни, Lucky Charms, квакер овес, старомоден овес, квакер стоманен овес и закуска от ягоди от Kellogg's Nutri-Grain барове.
Въпросът в съзнанието на много родители (включително и моят) е как химикалът е попаднал в храната ни - и то в толкова големи количества. EWG вярва, че знаят отговора и казват, че замърсяването се случва по време на прибирането на реколтата. „Всяка година повече от 250 милиона паунда глифозат се напръскват върху американските култури, предимно върху царевицата и соята, готова за„ Раундап “... [обаче] глифозатът също се [напръсква] непосредствено преди прибиране на реколтата върху пшеница, ечемик, овес и боб, които не са генетично проектиран. "
Въпреки това, заслужава да се отбележи, че нивата, които EWG счита за „високи“, са различни от посочените в Агенция за защита на околната среда, и съгласно стандартите на EPA, всички тествани продукти са безопасни. По този начин към момента не са изтеглени продукти.
Повече ▼: Диаграмата за преобразуване на измерванията, от която всеки пекар се нуждае
В изявление на MSN, Quaker каза: „Гордо поддържаме безопасността и качеството на нашите продукти Quaker. Всички нива на глифозат, които могат да останат, са значително под всякакви граници на стандартите за безопасност, определени от EPA и Европейската комисия като безопасни за консумация от човека.
И генерал Милс повтори подобно чувство в интервю за CBS News: „Нашите продукти са безопасни и без съмнение отговарят на нормативните нива на безопасност. СИП проучи този въпрос и определи правила, които следваме. "
