Ако имате прекалено много тиквички, завладяващи градината ви, или просто имате желание за пържена храна, тези пържени тиквички ще бъдат вкусен хит. Сервирайте ги като a веган гарнитура или снизходителна веганска закуска.
Ако имате прекалено много тиквички, завладяващи градината ви, или просто имате желание за пържена храна, тези пържени тиквички ще бъдат вкусен хит. Сервирайте ги като веган гарнитура или снизходителна веганска закуска.
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен
Пържени тиквички
Обслужва 4
Съставки:
-
T
- Рапично масло
- 1 чаша универсално брашно
- 3/4 чаша соево мляко
- 1 чаша средно смляно царевично брашно
- 2 супени лъжици гранулирана захар
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица смлян лук
- 1/4 чаена лъжичка кайен
- 2 средни тиквички, наполовина, нарязани по дължина на 1/4-инчови филийки
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Изсипете масло с височина 1 до 2 инча в голям тиган с висока страна на среден огън (350 до 375 градуса F).
- Докато маслото се загрява, сложете брашното в 1 купа, соевото мляко в другата и царевичното брашно в третата купа.
- Равномерно разделете захарта и солта между купичките. Към царевичното брашно добавете кайен и див лук, като разбърквате, за да се комбинират.
- Потопете филийките тиквички в брашно, изтръсквайки излишъка, след това в соево мляко и след това намажете с царевично брашно.
- Поставете тиквичките в тиган и гответе 2 минути на всяка страна или докато покритието стане златисто кафяво и хрупкаво.
- Прехвърлете тиквичките в чиния, застлана с хартиени кърпи, за да се отцедят. Сервирайте топли.
T
T
T
T
T
По -вкусна веганска гарнитура рецепти!
