Тези мексикански сватбени бисквитки са толкова добри, че буквално се топят в устата ви. Освен това тези по -леки бисквити се правят с по -малко масло от оригинала, така че можете да имате още пет без никаква вина за Cinco de Mayo!
Тези бисквитки са толкова лесни за приготвяне, колкото и за ядене (повярвайте ни, вече сме имали шест). Просто смесете тестото, оставете да изстине и изпечете! Те не само са чудесни за вашето парти в Cinco de Mayo, но и са идеалният десерт за всеки ден от седмицата, особено тази рецепта с по-ниско съдържание на мазнини.
Мексикански сватбени бисквити с по-ниско съдържание на мазнини
Получава около 32 бисквитки
Съставки:
- 7 супени лъжици масло, омекотено
- 1 чаша пудра захар, разделена
- 1-1/4 чаени лъжички канела
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- Тире сол
- 1 чаша универсално брашно
- 1/2 чаша пълнозърнесто брашно
- 3 супени лъжици вода
Упътвания:
- С електрически миксер разбийте маслото и 1/2 чаша захар заедно, докато станат меки и пухкави. Разбъркайте ванилията и солта.
- Разбийте брашното и канелата заедно. Постепенно добавете брашното към маслената смес, като разбърквате след всяко добавяне. Разбъркайте във водата. Покрийте с найлоново фолио и охладете поне 20 минути.
- Загрейте фурната до 350 градуса F. Постелете лист за печене с хартия за печене. Разточете тестото на малки топки и поставете на разстояние 1 инч върху подготвения лист. Печете около 11 минути.
- Оставете да се охлади за около 1-2 минути и след това разточете в останалата 1/2 чаша пудра захар. Поставете върху решетка за охлаждане, за да се охлади.
Рецепти за десерти с ниско съдържание на мазнини
3 Нискомаслени рецепти за десерт без печене
3 лесни рецепти за шоколадови десерти с ниско съдържание на мазнини
Пищни летни десерти с ниско съдържание на мазнини