Оризов пудинг с бадемово мляко с боровинки - SheKnows

Опитайте обрат на традиционния оризов пудинг, като използвате бадемово мляко за вкусно орехово и кремообразно лакомство.

Свързана история. Пай от ябълка и ревен е модерен обрат на класическа рецепта

Глупав обрат
на класика

Опитайте обрат на традиционния оризов пудинг, като използвате бадемово мляко за вкусно орехово и кремообразно лакомство.

Тъй като започваме с неварен ориз, този оризов пудинг се влива с ореховия вкус на бадемово мляко. Хрупкави и дъвчащи добавки от бадеми и боровинки добавят текстура към този кремообразен десерт.

Оризов пудинг с бадемово мляко с боровинки рецепта

Обслужва 4

Съставки:

• 1 чаша неварен ориз
• 2-1/2 чаши бадемово мляко плюс допълнително, ако е необходимо
• 1 супена лъжица захар
• 1 зърно ванилия
• 2 супени лъжици препечени бадеми, грубо нарязани
• 1/4 чаша сушени боровинки, грубо нарязани
• Канела

Упътвания:

1. Нарежете ваниловото зърно по средата и изстържете семената с гърба на ножа.
2. Доведете ориза, бадемовото мляко, захарта, зърната ванилия и семената до кипене в тенджера на силен огън. След като заври, намалете котлона до минимум. Разбърквайте ориза често, за да не залепне за дъното на тенджерата. Гответе за около 15-20 минути или докато оризът се свари, в зависимост от ориза, който използвате. Ако тиганът започне да изсъхва, добавете още бадемово мляко, ако е необходимо. Трябва да има кремообразна консистенция.
3. Когато оризът се свари, изключете котлона и отстранете зърната ванилия. Разбъркайте бадемите и боровинките. Поръсете с канела.

Повече ежедневен вкус

Парфета от райска ябълка и кисело мляко
Ябълкови оладки
Пица с нутела и череши