Има много противоречива информация по темата за пуканките. Някои предупреждават за опасностите да се отдадете на торба с продуктите, докато други рекламират пуканки като здравословна закуска. Разбрахме дали това вкусно лакомство принадлежи към вашата диета.
Пуканките са трудна закуска, защото понякога можете да я намерите в списък със здравословни, нискокалорични варианти, а в други моменти можете да прочетете предупредителни статии защо трябва да стоите настрана от нещата. Диетолог от частна практика в Торонто Стефани Старши, Р.Д. излага различните сортове пуканки и защо репутацията му варира толкова много.
1
Въздушни пуканки
Когато пуканките се пускат самостоятелно в машина, без да добавят нищо, те съдържат само 33 калории в 1 чаша, обяснява Старшият. Това означава, че можете да се насладите на 3 цели чаши с под 100 калории. Когато сте на лов за хрупкава закуска, която да хапнете, това е доста добра сделка! Особено след като пуканките са източник на фибри - които са полезни за червата и помагат за регулиране на нивата на холестерола и кръвната захар, посочва Старшият. В допълнение, пуканките се считат за пълнозърнести, което означава, че отнема повече време, за да се разгради и следователно ви държи сити за по -дълго време, добавя тя.
Може би се чудите как една храна, изпълнена с толкова много добри качества, може да се счита за „лоша“. Е, всичко се крие в дресинга на пуканките. Точно както при готвенето на зеленчуци, нещо, което първоначално е било с ниско съдържание на мазнини и калории, може да бъде високо съдържание на захар, калории, мазнини и натрий, ако не внимавате, обяснява старши. И така, какво да прави една хрупкава закуска, която обича момичето? Старшият предлага да се използват 1 до 2 чаени лъжици разтопено масло-или още по-добре, нехидрогениран маргарин-за всеки 3 до 4 чаши. Използването на 1 до 2 чаени лъжички зехтин също е опция. След това го допълнете с малка щипка сол или Г -жа Тире (подправка без сол).
Ако ви писна от пуканки, хапнете тези други питателни закуски в микровълнова >>
2
Пуканки за микровълнова
Пуканките за микровълнова печка със сигурност са бърз и лесен вариант за закуска, но дали е здравословен? Това зависи, обяснява старши. Тя препоръчва закуската да бъде под 200 калории и с ниско съдържание на наситени мазнини и натрий. Като се има предвид това, някои торби с пуканки не отговарят на сметката. За да направи най -здравословния избор, Senior предлага да сравните марките, за да намерите тази с най -ниско съдържание на мазнини и натрий - за предпочитане под 5 до 10 процента - и гарантира, че запазвате размера на порцията си под 200 калории.
3
Филмови пуканки
Основният вид пуканки, които дават лошо име за здравословна закуска, са филмови пуканки. Старшият обяснява, че въпреки че пуканките във филма варират значително по отношение на това колко калории получавате, средната стойност голямо разнообразие от киносалони съдържа 22 чаши пуканки, има над 1000 калории и е заредено с мазнини и натрий. И ако искате да допълните вече ароматизираните и смазани пуканки с допълнително масло, добавяте приблизително 150 до 250 калории плюс повече мазнини и натрий, казва старши. Ако отивате на кино и наистина искате да се поглезите с пуканки, препоръчва Старшият получаване на малък или детски размер, без добавяне на допълнителна подправка или масло и споделяне с приятел, ако възможен.
Приготвяне на пуканки здравословна закуска
В крайна сметка: пуканките могат да бъдат хрупкава, удовлетворяваща и здравословна закуска-просто трябва да сте сигурни, че сте избрали правилния вид и да го сервирате по добре пропорционален начин. След като направите това, можете да седнете и да се насладите!
Още идеи за закуски
Здравословна закуска през нощта
Лесни, вкусни, здравословни закуски
Здравословни домашни закуски за училище, които децата ви ще харесат
