Сосовете Алфредо и маринара са вкусни над пастата, но какво ще стане, ако вместо това накиснете тази паста в супа? Това е като италианската версия на супа от спечелени тонове и също толкова вкусна.
Винаги, когато не се чувствам добре или не съм в настроение да готвя, търся нещо бързо, лесно и удобно, подобно на храна. Комфортната храна за мен се разделя на две категории: мазна или паста. Мазно обикновено означава хамбургери, пържени картофи, сирене на скара или комбинация от трите. А пастата е почти всякакъв вид паста, задушена в сирене или сос. Така че, когатоПо -добри домове и градини взех една от любимите си удобни храни и я обърнах на главата, знаех, че съм в приключението. Фактът, че отнемането само на около 20 минути, го направи още по -дразнещо.
Вместо да правят и заливат сос върху малки джобове за паста, пълни с вкусно, те предложиха да сервирате пастата в купа с супа. Докато предлагаха гъста доматена супа, сигурен съм, че ще бъде също толкова вкусна в богата купа с чедър от броколи или дори зеленчукова супа. И нямам търпение да опитам отново в някоя от тези опции за супа.
Супа от домати Тортелини
Съставки:
- 3 чаши пилешки бульон
- 1 (9 унции) пакет тортелини
- 4 унции крема сирене
- 1 консерва бисквити от домати
Упътвания:
- В средна тенджера оставете пилешкия бульон да заври. Добавете тортелини, намалете котлона до минимум и оставете да къкри, непокрит, за пет минути.
- В малка купа разбийте крема сиренето и 1/3 чаша затоплен пилешки бульон до гладкост. Изсипете обратно в тигана с тортелини. Разбъркайте доматената супа и загрейте за около три минути. Отделете между четири купи и сервирайте веднага.
Други рецепти за супи
Африканска фъстъчена супа
Малка Италианска супа
Кремообразна супа от тиква
