Slow Cooker Sunday: Най-лесната празнична шунка с гланц с бърбън, която някога ще правите-SheKnows

Бавната готварска печка е начинът, по който правите шунка, и е толкова лесно да усилите вкуса, като добавите бърбън, масло и ябълков сайдер.

Свързана история. Рифът на Марта Стюарт върху оризовите хрупкави лакомства е пълна надстройка на класиката

Най -трудната част при приготвянето на тази шунка е да се уверите, че се побира в бавната готварска печка. Направих грешката, преди да взема малко шунка, която беше твърде голяма.

Така че сега се грижа да получа шунка, която е от по -малката страна, когато я готвя в бавната готварска печка, така че капакът да пасне отгоре.

Глазурата от бърбън, масло и ябълков сайдер определено се съгласява с тази вкусна шунка и е по -добра от всяка глазура, която идва предварително.

Рецепта за бърз бърбън с горещо масло и ябълков сайдер

Обслужва 12

Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 4 часа | Общо време: 4 часа 10 минути

Съставки:

• 1 напълно сварена (6 килограма) половин шунка с кости (или по-малка, в зависимост от размера на бавната готварска печка)
• 1 чаша ябълков сайдер (или ябълков сок)
• 2 супени лъжици ябълков оцет
• 1/2 чаша (4 унции) бърбън
• 1/2 чаша кафява захар
• 1/8 чаена лъжичка смляна канела
• 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
• 1 щипка смлени карамфил

Упътвания:

1. В купа със среден размер добавете ябълковия ябълков оцет, ябълковия оцет, бърбън, кафява захар, канела, джинджифил и карамфил. Разбийте заедно.
2. Към бавната готварска печка добавете 1/2 смес от ябълков сайдер.
3. Леко нанесете с нож кожата на шунката.
4. Поставете шунката в бавната печка.
5. Изсипете останалата ябълкова смес върху шунката.
6. Поставете бавната готварска печка на 4-часова настройка, покрийте и оставете да се готви.
7. Сервирайте шунката гореща или охладена.

Още рецепти с бърбън

Бурбон и кленов пюре от сладки картофи
Ябълков пай с бърбън и кафяво масло
Бурбон и кафяво масло чесън картофено пюре