Компания от Масачузетс иска да внесе генетично модифицирани сьомга да се Морска храна гишета в САЩ. Ще бъде ли толкова вкусна, колкото обикновената сьомга?
Говеждо, пилешко или генетично модифицирана сьомга?
Може да направите този избор на следващата си вечеря, ако компания от Масачузетс успее. AquaBounty, „биотехнологична компания, посветена на подобряването на производителността в аквакултурите“, се надява да донесе генетично модифицирана атлантическа сьомга на маса до вас, ако Администрацията по храните и лекарствата им даде зелена светлина.
Проектираните морски дарове растат с два пъти повече от „обикновената“ сьомга и осигуряват същите хранителни ползи, което прави ястия като медена соева печена сьомга и почернена сьомга на скара с манго барбекю сос дори по-вкусни, отколкото са сега.
Критиците се оплакват, че „рибата риба“ може да изчерпи естествената популация от сьомга. Въпреки опасенията, FDA се очаква да даде палец на AquaBounty след срещите тази седмица.
Времето ще покаже дали генетично проектираните риба ще улови потребителите. Едно е сигурно: вече планираме храната си с помощта на някои от вкусните SheKnows рецепти за сьомга. Погледнете и със сигурност ще намерите ястие със сьомга, което ще зарадва всеки член на вашето семейство, дори придирчивите.
