С бързо наближаващата заетост в училище, най-добрият начин да поддържате семейството си добре хранено е да сервирате бързи и лесни, но все пак ароматни ястия. Но кой има време да измисли рецептите? Добра новина, McCormick има решението - вкусна готварска книга с бързи рецепти. McCormick 3-Step Cooking with Flavor, наличен на 23 септември 2008 г., има повече от 100 семейни рецепти-всяка направена в три стъпки или по-малко. Прочетете за подробности за готварската книга и три апетитни рецепти, които можете да имате на масата си за по -малко от 30 минути.
Добрата храна е свързана с подправките
Маккормик подправя кухнята на Америка повече от век. Естествено е, че те биха измислили такава полезна готварска книга, съдържаща най -добрите им билки и подправки.
Алисън Фишман, говорител на McCormick и телевизионен кулинарен експерт, казва „вълнува сетивата през всеки курс на хранене, от предястия и гарнитури до предястия и десерти. The
разнообразието от ястия в книгата, всеки вливащ аромат чрез подправки и лекотата на приготвяне на рецепти прави тази книга уникална на кулинарния пазар и актив за домашните готвачи
навсякъде. "
В допълнение към лесните за четене и следване рецепти, McCormick 3-Step Cooking with
Вкус предлага преки пътища към рецепти-и вариации на аромати-гарантирано доставя приятни домашно приготвени ястия за минути, а не за часове. Най -доброто от всичко, в три стъпки или по -малко, вие
може да има вкусно и питателно ястие, идеално за вашето здравословно семейство в движение.
Рецепти за вечеря в 3 стъпки
Печен сом с подправени галета
Обслужва 4
Съставки:
4 филета сом
1/2 чаша панко (японски галета)
2 супени лъжици подправка Old Bay
1 чаена лъжичка сушени люспи от магданоз
1 супена лъжица растително масло
Упътвания:
1. Загрейте фурната до 375 градуса F. Поставете филетата в един слой върху лист за печене, облицован с фолио. Смесете panko, Old Bay, магданоз и олио в малка купа. Поръсете рибата с панко
смес.
2. Печете 10 минути или докато рибата стане твърда на пипане и коричката стане златистокафява.
За още ястия от сом вижте тези рецепти за сом.
Портобело-естрагон пиле
Обслужва 6
Съставки:
1 чаша брашно
1 чаена лъжичка листа естрагон
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
6 пилешки гърди без кости и кожа
3 супени лъжици зехтин или рапично масло
1 чаена лъжичка смлян чесън
6 унции капачки от гъби Портобело, нарязани
1 чаена лъжичка червен пипер
3/4 чаша пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
1 чаша заквасена сметана
Варени яйчени юфка (по избор)
Упътвания:
1. Смесете брашно, естрагон, сол и черен пипер в плитка купа. Намажете пилето със сместа и оставете настрана.
2. Загрейте маслото в голям тиган с незалепващо покритие на средно силен огън до много горещо. Добавете пилешко месо и гответе 8 минути, като завъртите веднъж, до златисто. Извадете пилето от тигана и го оставете на топло.
3. Добавете чесъна и гъбите към тигана. Поръсете с червен пипер. Гответе 5 минути. Разбъркайте бульона и оставете да заври, като разбърквате, за да изстържете всички кафяви парченца на дъното на тигана. Гответе 5
минути или докато течността намалее наполовина. Свалете от котлона и разбъркайте заквасена сметана. С лъжица сос върху пилешко месо и сервирайте върху юфка с яйца, ако желаете.
Не можете да получите достатъчно пиле? Потопете зъбите си в тази сочна селекция от пилешки рецепти.
Пица със скариди и домати
Прави една 12-инчова пица
Съставки:
1 (12-инчова) кора за пица
1 1/2 чаши настъргано сирене моцарела
1 чаша домати на кубчета
1/2 килограм големи скариди, обелени, обелени, нарязани наполовина по дължина
1 1/2 чаена лъжичка италианска подправка
1/2 чаена лъжичка натрошен червен пипер или на вкус
3 супени лъжици екстра върджин зехтин
Упътвания:
1. Поставете кори за пица върху тиган за пица или камък. Отгоре с равномерни слоеве сирене, домати и скариди. Поръсете с италианска подправка и натрошен червен пипер. Полейте със зехтин.
2. Печете 20 до 25 минути или докато сиренето се разтопи и скаридите се сварят.
Преди времето да се обърне към най -лошото, опитайте тези пици на скара за следващото ви готвене в свободното време.
Все още търсите по -вкусни ястия?
За планиране на хранене, съвети за хранене и още вкусни рецепти, не забравяйте да посетите канала SheKnows.com за храни и рецепти.
