Кой не обича ледено студен сорбет, когато е горещо навън? Забравете притесненията, че нямате производител на сладолед, тъй като тези лакомства се правят направо във вашия блендер. Споделяме три освежаващи рецепти, които да ви помогнат да се разхладите: лесно грах от боровинки, кокосов банан и сладко и пикантно манго.
![чантата на търговеца Джо](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![3 лесни сорбета, направени в блендера](/f/547ec6c86e0724adbdfabeb61c55dad4.jpeg)
Тези сорбета са добри от този свят и се правят супер лесно. Въпреки че използвахме блендер Vitamix, не е нужно да имате миксер от висок клас, за да създадете тези лакомства. Оставянето на плодовете да се размразят леко подпомага процеса на смесване и произвежда кремообразна гладка смес. Ако установите, че имате проблеми със смесването на плодовете, добавете допълнителна течност, като бадемово или кокосово мляко.
1
Лесна рецепта за сорбет от боровинки
![Лесна рецепта за сорбет от боровинки](/f/89a5dbb538b15ad405213f1cac4bcd9c.jpeg)
Вдъхновен от здрав и щастлив живот
Обслужва 4-6
Съставки:
- 1-1/2 чаши замразени боровинки, леко размразени
- 1/4 чаша пресен лимонов сок
- 1/4 чаша неподсладено бадемово, соево или кокосово мляко
- 1/4 -1/2 чаша нектар от агаве, в зависимост от желаната сладост
Упътвания:
- В висококачествен блендер (използвахме Vitamix) добавете всички съставки. Смесете сместа на силно до гладка и кремообразна смес.
- Изсипете сместа в метален или стъклен съд и съхранявайте във фризера.
- Когато сте готови за сервиране, загребвайте в купа и сервирайте веднага.
2
Рецепта за сорбет с бананов кокосов обрат
![Рецепта за сорбет с бананов кокосов обрат](/f/08d9bcac9932a8492ebe303d92aa1e0e.jpeg)
Обслужва 4-6
Съставки:
- 4 зрели банана
- 1 чаша неподсладено кокосово мляко
- 1/4 -1/2 чаша нектар от агаве, в зависимост от желаната сладост
- Настърган кокос за заливка
Упътвания:
- В висококачествен блендер (използвахме Vitamix) добавете всички съставки. Смесете сместа на силно до гладка и кремообразна смес.
- Изсипете сместа в метален или стъклен съд и съхранявайте във фризера.
- Когато сте готови за сервиране, загребете в купа, отгоре с настърган кокос сервирайте веднага.
3
Рецепта за сладък и пикантен сорбет от манго
![Рецепта за сладък и пикантен сорбет от манго](/f/36e529636e2d70c5c2e4f71e2833573b.jpeg)
Обслужва 4-6
Съставки:
- 1-1/2 чаши замразени кубчета манго, леко размразени
- 2 зрели банана
- 1/2 чаша лимонов сок
- 1/4 -1/2 чаша нектар от агаве, в зависимост от желаната сладост
- Щипка кайен на прах
Упътвания:
- В висококачествен блендер (използвахме Vitamix) добавете всички съставки. Смесете сместа на силно до гладка и кремообразна смес.
- Изсипете сместа в метален или стъклен съд и съхранявайте във фризера.
- Когато сте готови за сервиране, загребвайте в купа и сервирайте веднага.
Още замразени идеи за лечение
Веган кокосов сладолед
Замразени пина колади на пръчка
Лесни сладки плодове и кисело мляко