Тъмнозелено, листно спанак е един от най -здравословните зеленчуци в градината. Суровият спанак съдържа над 80 хранителни вещества, включително желязо, калций, фолиева киселина, витамин А и витамин С.
Тъмнозелено, листно спанак е един от най -здравословните зеленчуци в градината. Суровият спанак съдържа над 80 хранителни вещества, включително желязо, калций, фолиева киселина, витамин А и витамин С. Дори когато е варен, спанакът съдържа повече от 100 процента от много основни витамини и минерали.
Засадете спанак през пролетта, когато температурите на почвата варират от 45 до 75 F. Обогатете почвата с оборски тор или компост и засадете спаначените семена на 2 инча един от друг под 1 инч почва. Плътно потупвайте почвата, за да изолирате семената и да насърчите по -доброто покълване.
Тънък спанак на 6 инча един от друг, когато растенията имат два комплекта истински листа. Често плевете спаначното легло и поливайте спанака на дълбочина от 12 до 18 инча. Можете да използвате слой мулч около спанаковите растения, но не позволявайте мулчът да докосва стъблата. Торете с
рибна емулсия на всеки две седмици.Наслади се спанак в салати, тестени изделия и сандвичи. Съберете външни листа, ако е необходимо, за да удължите реколтата.
