Търсите сладък, забавен, годен за консумация начин да благодарите на вашия сватба гости, шаферки или домакини, които няма да разбият банката? Направете партида от тези очарователно украсени сватбени захарни бисквити! Най -хубавото на тези красиви (и вкусни) бисквитки е, че можете да ги персонализирате така, че да съответстват на вашата тема, сватбени цветове и дори на вашата рокля! Кой каза, че услугите или подаръците трябва да са скъпи?
Дори и да нямате декоративни умения на професионален пекар, все пак можете да създадете великолепни бисквитки, като използвате бонбони с фондан и годни за консумация, като цветя и перли! След като се охладят, увийте всяка бисквитка в красива мрежеста или целофанова торбичка, обвързана с панделка по ваш избор за красиво опакована услуга, която не само изглежда невероятно, но и има невероятен вкус!
Сватбени захарни бисквити
Получава около 12 бисквитки
Съставки:
За бисквитките:
- 5 супени лъжици меко масло
- 3/4 чаша бяла захар
- 1 яйце
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (можете да използвате и бадем)
- 1-2/3 чаши брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
За фондана:
- 1/2 чаша бял царевичен сироп
- 1/2 чаша скъсяване
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка бистър ванилов екстракт
- 1 килограм захарна захар
Упътвания:
- За да направите бисквитките: В средна купа, сметаново масло и захар. Добавете яйцето и ванилията, разбъркайте добре. В друга купа внимателно разбийте брашното, бакпулвера и солта. Добавете брашнената смес към сметаната с крема, по една чаша, като разбърквате между добавките. *Тестото ще бъде ронливо, но ще се втвърди. Оформете топче тесто с тесто и го завийте плътно в пластмасова обвивка или восъчна хартия. Поставете в хладилник и охладете за една нощ.
- След като тестото се охлади, загрейте фурната до 350 градуса F. Поставете лист за бисквитки във фолио и обилно напръскайте със спрей за готвене. След това върху леко набрашнена повърхност разточете тестото с дебелина около 1/4 инча. Леко брашно ръбовете на сватбени тестени формички за бисквитки и изрежете фигури. Разточете парчетата тесто и повторете, докато цялото тесто се използва.
- Поставете бисквитките на разстояние най -малко един инч и печете осем до 12 минути или докато бисквитките станат златисто кафяви. Поставете върху решетка за охлаждане и охладете напълно преди измръзване.
- Докато бисквитките се охлаждат, пригответе фондан от маслен крем. В голяма купа смесете късото и царевичния сироп. Поръсете аромата на сол и ванилия и след това постепенно разбъркайте захарта на сладкарите, докато стане твърдо тесто. Омесете тестото на ръка за най -добри резултати.
- На твърда повърхност, поръсена с пудра захар, разточете тестото, докато стане с дебелина най-малко 1/8 инча. Внимателно покрийте охладените бисквити и отрежете останалото тесто. Украсете с торта и гел за глазура, захарни перли или бонбони и се насладете!
Още идеи за сватбен десерт
Сватбена храна: Тенденции в десертите
Тенденции в сватбената храна
5 сладки сватбени десерта, които не са сватбена торта