Пилешкото парче, превърнато в месо, е лесен обрат на традиционното ястие - SheKnows

Ако обичате пилешки парм, трябва да опитате тази лесна версия на месо, която се готви в тава за мъфини. Те не само са по-лесни от традиционното ястие, но и са без глутен.

Свързана история. Чилито на Марта Стюарт придобива богат, смел вкус от този единствен таен ингредиент

Тези мини хлебчета се пекат супер влажни и изсъхват изобщо. Обичам да ги сервирам с допълнително пармезан отгоре, заедно с още доматен сос за потапяне. Можете също така да включите прясно изпечен италиански хляб или паста без глутен, но аз се наслаждавам на моя с пресен юфка от тиквички. Обичам зеления цвят на тиквичките, плюс това е чудесен начин да добавите допълнителни зеленчуци.

Използвах смлени пилешки гърди в тази рецепта, но можете да използвате всяко парче пиле и дори постно смляно пуешко, ако предпочитате.

Рецепта за чаши с парче месо за пилешко месо без глутен

Добиви 6-8

Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 20 минути | Общо време: 30 минути

Съставки:

За чашите за месото

• 1 килограм смляно пиле
• 1 чаша галета без глутен
• 1 супена лъжица сушени италиански билки
• 1 чаена лъжичка сушена мащерка
• 1 чаена лъжичка сушен риган
• 1 чаена лъжичка лук на прах
• 4 скилидки чесън, смлени
• 1/2 чаша настърган пармезан
• 2 цели яйца
• 1/2 чаша доматен сос от паста

За сервиране

• Пресни юфка от тиквички или варени макарони без глутен
• 1 чаша доматен сос от паста
• 1 чаша настъргано сирене моцарела
• Пресен нарязан босилек или магданоз, за ​​украса
• Допълнително сирене пармезан

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F и напръскайте тава за мъфини с незалепващ спрей за готвене.
2. В купа комбинирайте пилето, галета и всички останали съставки за пилето.
3. Разбъркайте добре и сложете лъжицата сместа в чашите за мъфини, като натискате здраво.
4. Сложете лъжицата останалия доматен сос върху всяка пилешка чаша и поръсете с настъргано сирене моцарела.
5. Печете непокрити в продължение на 20 минути или докато соковете от пилето се избистрят.
6. Подредете юфка с тиквички или сварени безглутенови тестени изделия в чиния. Добавете пилешките чаши и гарнирайте с пресен босилек или магданоз и допълнително сирене пармезан, ако желаете.
7. Най -добре се сервира топло.

Още рецепти за пилешки пармезан

Лодки от тиквички с пармезан от пиле
Пилешки пармезан отвътре навън
Пилешки закуски с пармезан