Нови обрати на горещия шоколад - SheKnows

Харесва ли ви горещият шоколад? Какво ще кажете да опитате уникален обрат тази зима, като разбъркате няколко лъжици фъстъчено масло или тиквено пюре? Много вкусен!

Свързана история. Ина Гартен ни подари с рецептата на нашите мечти за шоколадов кекс

Горещ шоколад с фъстъчено масло

Обслужва 4

Фъстъченото масло и горещият шоколад може да звучат като странна комбинация, но солеността на фъстъченото масло балансира прекрасно с богатството на шоколада, за да създаде перфектното зимно лакомство. Опитайте тази рецепта и ние гарантираме, че ще бъдете конверт!

Съставки:

• 4 чаши мляко
• 1 чаша шоколад
• 1 супена лъжица кафява захар
• 1/2 чаша гладко фъстъчено масло

Упътвания:

1. Изсипете млякото (обезмаслете се, ако се опитвате да намалите удара или пълната мазнина, ако става въпрос за зимно удоволствие) в тиган на средно слаб огън.
2. Ако използвате блок шоколад, разделете го на отделни квадратчета или ако имате шоколадови копчета, ги хвърлете направо в тигана. Разбъркайте млякото и шоколада, докато се разтопят и станат гладки.
3. Добавете фъстъченото масло и кафявата захар и разбъркайте, докато се разтвори напълно.
4. Изсипете сместа от горещ шоколад с фъстъчено масло в отделни чаши и изядете веднага.

Подправен тиквен горещ шоколад

Обслужва 4

Съставки:

• 1 чаша шоколад
• 4 чаши мляко
• 1/2 чаша пюре от тиква
• 1/2 чаена лъжичка канела
• 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче
• 1/4 чаена лъжичка смлян джинджифил
• 1/4 чаена лъжичка смляна карамфил
• 4 супени лъжици кленов сироп
• 1/4 чаша крем
• Допълнителна канела за сервиране

Упътвания:

1. Начупете шоколада на квадратчета, след това поставете с млякото в тенджера на средно слаб огън. Бъркайте, докато шоколадът се разтопи напълно и стане гладък.
2. Добавете тиквеното пюре, подправките и две супени лъжици кленов сироп и продължете да разбърквате, докато сместа се комбинира.
3. Увеличете малко котлона и загрейте горещата шоколадова смес, докато стане гореща, но не завира.
4. Междувременно разбийте сметаната и останалите две супени лъжици кленов сироп, докато се образуват меки върхове.
5. Изсипете горещата шоколадова смес в четири отделни чаши и отгоре поръсете с обилни топки сметана. Поръсете с малко канела за сервиране.
6. Пийте веднага!

Топъл шоколад с мента

Обслужва 4 

Комбинацията от мента и шоколад е вкусно лакомство, най -добре споделено с приятели или семейство!

Съставки:

• 4 чаши мляко
• 1/3 чаена лъжичка есенция от мента
• 1/3 чаша какао на прах
• 1/4 чаша захар
• Удебелен крем

Упътвания:

1. Поставете млякото, есенцията от мента, какаото на прах и захарта в тиган и загрейте на среден огън, като бъркате непрекъснато, докато захарта се разтвори.
2. Разбийте сметаната.
3. Напълнете четири халби с ментов горещ шоколад, след това отгоре с обилни купчини бита сметана.

Повече за шоколад

Любими рецепти за шоколад
Опитайте тази апетитна рецепта за сладолед S’mores
Зимни фонданти за вечеря и десерт

Оставете коментар

Коментарите са затворени.