Независимо дали ще го настържете на сандвич или ще го използвате като потапяне за пържени картофи, майонезата с аромат ще даде на вашето ястие допълнителен аромат. От това, че му давате пикантен удар а ла уасаби и Шрирача или цитрусов, пикантен удар, като добавяте лимон и кориандър, тези добавки ще ви накарат да се чудите защо никога не сте мислили да издигнете майонезата си по -рано.
Свързана история. Чилито на Марта Стюарт придобива богат, смел вкус от този единствен таен ингредиент
Повече ▼: 12 подправки, които можете да направите напълно у дома
Но преди да стигнем до нашето удобно ръководство по -долу, изброихме няколко важни съвета:
- Можете да използвате свой собствен домашен майонез, но създаването на тези миксове с неща, закупени от магазина, работи блестящо.
- Течните съставки ще разреждат вашата майонеза, така че добавянето на твърде много може да я направи течна. Това е особено вярно, ако използвате алтернативни майонези като майонеза на основата на зехтин.
- Добавянето на сухи подправки може да помогне за сгъстяването на течаща смес от майонеза.
- Пресните билки придават по -добър вкус, ако са нарязани много фино - мислете на прах. Не само, че придава повече вкус, но когато унищожите растителната материя, тя освобождава всички сокове и масла, за да даде наистина този ароматен удар.
- Цели съставки като чесън и шалот също трябва да се нарязват много ситно, освен ако не ви харесва на парчета.
- Използвайте мини-бъркалка, за да смесите майонезата си, но не я разбивайте-по-скоро разбъркайте внимателно. Твърде енергичното смесване може да направи майонезата ви твърде хлабава и течаща.
Повече ▼: 15 DIY смеси за подправки за пуканки, които са далеч по -добри от маслото
