Всички сме имали или сме били близо до срив на летището. Дълги опашки, за да преминат през сигурността, закъснели полети, деца, които се побъркват през салона за заминаване - въздушните пътувания са узрели с причини да бъдат във фънк. Най -честият отговор може да бъде да потънете зъбите си в някоя комфортна храна - или да се насочите направо към най -близкия бар - но лондонското летище Гетуик предлага доста различен подход.
Диетологът Джо Травърс си сътрудничи с летището, за да създаде хранителни ястия, които да повдигнат пътниците настроения, с усмивка, емотикони със слънчеви очила до всяко „щастливо хранене“ в менюто за лесно идентификация.
Осем ресторанта от Гетуик вече предлагат здравословни ястия, които повишават настроението през август, включително сьомга цитрусова салата във Frankie & Benny's, кралски раци и хайвер в заведение за хранене с морски дарове Caviar House и Garfunkel's house салата. Всяко ястие е опаковано със съставки за здравето на мозъка, като витамини от група В, есенциални мазнини Омега 3 и въглехидрати с нисък ГИ.
Повече ▼: Първото английско свежо сандвич кафене се отваря в Йоркшир
Травърс каза, че хората често не осъзнават колко голямо влияние може да има храната, която ядат, върху настроението им Телеграфът. „Щастието е сложно нещо“, каза тя, „но има някои храни, които ще помогнат на„ щастливите ”химикали в мозъка ви да продължат да текат. Два ключови играча са невротрансмитерите серотонин и допамин, заедно с аминокиселините триптофан и теанин, които могат да допринесат за създаването на серотонин, известен на повечето като „хормони на щастието“. Ниските нива на тези химикали могат да причинят умора в допълнение към понижаване на съществуващите нива на серотонин. По същия начин дефицитът на Омега 3 може да доведе до умора и промени в настроението. "
Повече ▼:В кръчмата се сервират ястия в купички за кучета
Разбира се, не е нужно да пътувате от летище Гетуик, за да направите избор за хранене, подобряващ настроението. Ето 10 -те най -добри храни, които да добавите към седмичния си магазин, за да създадете свои собствени щастливи ястия.
1. Банани са богати на магнезий, повишаващ настроението, произвеждащ енергия калий и витамин В6, което ги прави идеалната закуска в движение, за да започнете деня си по правилния начин.
2. Риба тон е пълен с Омега 3 мастни киселини, считани за един от най -ефективните естествени антидепресанти.
3. Сьомга е отличен хранителен източник на витамин D и богат на Омега 3 мастни киселини, за които е доказано, че и двете повишават нивата на серотонин в мозъка.
4. Овес са чудесни за стабилизиране на настроението, тъй като имат ниско ниво на GI, което означава, че освобождават енергия бавно, за да предотвратят скокове на кръвната захар и свързаната с тях умора и настроение.
5. Цитрусов плод подобно на портокалите, грейпфрутите и лимоните могат да осигурят незабавно повдигане на настроението поради високото им съдържание на витамин С и повишаващите енергията естествени захари.
6. Спанак е пълен с добри неща и съдържанието на фолиева киселина ни прави щастливи; проучвания свързват депресията с липсата на фолат в организма.
7. Ядки и семена не могат да бъдат победени заради техните стимулиращи мозъка свойства, включително Омега 3 и Омега 6 мастни киселини, фолат, витамин Е и витамин В6, които ви позволяват да мислите по-ясно и по-позитивно.
8. Зелен чай е пълен с катехини, които помагат да се запази умът свеж и свеж, да го насърчи да се отпусне и да отблъсне умствената умора.
9. Тъмен шоколад (в малки количества) могат да отделят ендорфини и да повишат нивата на серотонин в мозъка, без да предизвикват катастрофата, причинена от яденето на купчини натоварен със захар млечен шоколад.
10. Соя продуктите са пълни с антиоксиданти за коригиране на химически дисбаланс в мозъка, свързан с депресия и промени в настроението, с допълнителните ползи от подобрената памет и силата на мислене.
(От Хранене за цял живот)
Повече ▼:Иън Маккелън прави „най -добрите бъркани яйца в света“
