Тази година се ангажираме да се погрижим за всички добри неща, които заслужаваме. Въпреки че в момента не можем да ходим в повечето ресторанти за екстравагантен брънч (нито трябва според CDC насоки), което не означава, че не можем да приготвим на негово място петзвездно достойно ястие или поне да опитаме да се. Най -накрая достигнахме 2021 г. и по всякакъв начин трябва да го отпразнуваме. Вместо твоя надеждни рецепти за обяд който правите в момента, защо да не подправите нещата с ново ястие, което е изискано и вкусно? Марта Стюарт току -що сподели своята рецепта за шийтаке и яйчен тарт и това е пълен промяна в играта отдел за закуска.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Марта Стюарт (@marthastewart)
„Бутер тестото и гъбите, задушени с естрагон, издигат печени яйца на ново ниво на изтънченост и усет. Сервирайте този тарт с гъби и яйца за обяд (или дори вечеря!) И излезте от типичното си въртене на хранене веднъж завинаги “, написа Стюарт в Instagram.
Неделната закуска определено току -що получи ъпгрейд и честно казано, картината е достатъчна, за да ни накара да се лигавим. Ако сте нещо като нас и нямате търпение да опитате това, ще искате да отделите час за приготвяне на ястието. Ще започнете, като съберете пергаментната си хартия, леко набрашнена и замразена бутер тесто и охладете основата на тарта за 20 минути.
Освен това, вашите гъби шийтаке трябва да бъдат стъбла с едрите наполовина. Ще прехвърлите сварените гъби върху леко изпеченото си бутер тесто, преди да отворите яйцата равномерно и да изпечете до златисто. Стюарт предпочита да остави жълтъците да текат, което отнема около 10 минути, но ако предпочитате яйцата ви да са напълно сварени, можете да оставите ястието във фурната за още известно време.
Всичко, което трябва да направите, е да приготвите мимозите си и ще бъдете готови за най -доброто изживяване за хранене.
Вземете тази на Марта Стюарт Рецепта за тарта шийтаке и яйца.
Преди да тръгнете, проверете Лесните рецепти за вечеря през седмицата на Ина Гартен По-долу: