Сурови мъфини с медени трици с портокалова кора - SheKnows

Тези органични мъфини от сурови овесени трици са леко подсладени с нотка на свеж цитрусов вкус. Тези мъфини са здравословен, вкусен начин лесно да добавите фибри към диетата си.

Свързана история. Берият пай на Падма Лакшми се удвоява като сладко лакомство и вкусна закуска

Тези мъфини от селски трици са чудесни за бърза закуска в движение или за лека закуска. Замених обикновената бяла захар с органичен суров мед, за да придам малко сладост и пресен портокалов сок и кора, за да добавя малко цитрусов аромат. Направете ги предварително и ги съхранявайте в херметически затворен контейнер, за да им се насладите през цялата седмица.

Сурови мъфини с медени трици с портокалова кора

Добива 1 дузина

Съставки:

Сухи съставки

• 1-1/4 чаши органично пълнозърнесто брашно
• 3/4 чаша органични овесени трици
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/2 супена лъжица смляна канела
• 1/4 чаена лъжичка морска сол

Мокри съставки

• 1/4 чаша сурово органично кокосово масло, затоплено
• 1 чаша мътеница с ниско съдържание на мазнини
click fraud protection
• 2 органични яйца, леко разбити
• 1 голям сладък портокал, изцеден и обелен
• 2 супени лъжици меласа от черна лента
• 1/4 чаша суров органичен мед
• 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 375 градуса F и застелете форма за мъфини с хартия за мъфини.
2. В голяма купа за смесване комбинирайте всички сухи съставки и разбъркайте добре.
3. В отделна купа за смесване комбинирайте всички мокри съставки и разбъркайте много добре до гладкост.
4. Внимателно сгънете мокрите съставки в сухите съставки, като разбъркате много добре. Оставете сместа да престои около 5 минути. С помощта на лъжица започнете да пълните всяка чаша за мъфини около 3/4 пълна с тестото за мъфини.
5. Печете мъфините за 16-18 минути или докато средата на мъфините се изпече докрай. Прехвърлете мъфините върху решетка и оставете да изстинат напълно. Съхранявайте в херметически затворен контейнер до 4 дни.

Още вкусни рецепти за мъфини

Мъфини от пресни плодове
Мъфини с шоколадови тиквички
Мъфини с ябълково орехче