Японското саке е мощна алкохолна напитка, приготвена от ориз. В Америка сакето обикновено се сервира горещо и направо в японските ресторанти. Въпреки това, саке може да се използва и за приготвяне на различни вкусни коктейли.
Започвайки от Деня на труда, Ресторанти Бенихана ще започнат да обслужват новата си Sake Sangria. Бенихана беше любезна да сподели тази рецепта за домашна версия на освежаващата напитка.
Сакерия
на човек
- 1 унция саке
- 3 унции вино Божоле
- 1 унция сливово вино
- 1/4 унции сироп от гренадин
- 1 1/2 унция портокалов сок
- 1 резенчета портокал
- 1 резен ябълка
Упътвания
- Започнете, като нарежете ябълка и портокал на 1/2 парчета.
- Смесете саке, божоле и сливово вино, сироп от гранадин и портокалов сок в хладна, висока чаша за смесване.
- Изстискайте 2 оранжеви клина в сместа и ги пуснете в смесителната чаша.
- Добавете 1 резен ябълка.
- Добавете лед и разклатете енергично за десет секунди с шейкър за коктейли.
- Гарнирайте с портокалов клин.
Самурай мартини
Барман и миксолог Кристофър Кели от Mie N Yu Ресторант във Вашингтон, окръг Колумбия ни показва как се прави това вкусно мартини. Той използва джин, саке и малко ликьор Мидори.
Рецепти за коктейли
- Коктейли за тълпа
- Как да си направим перфектното мохито
- Коктейли с текила
