Почитатели на здравословен тост, точно когато си помислихте, че сте ги опитали всички, Боса Контеса'с Ина Гартен се е намесил, за да разтърси целия ви здрав тост свят.
Повече ▼: 12 от любимите ни есенни рецепти от Ина Гартен
Направо от предстоящата й готварска книга, Гответе като професионалист, На Гартен рецепта за тост от карфиол изисква малко повече време в кухнята - обозначено е като междинно ниво и има още няколко стъпки от обикновения тост с авокадо.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Ина Гартен (@inagarten)
„Мисля, че карфиолът е силно недооценен зеленчук“, пише Гартен в нея Публикация в Instagram надпис. „Той се зачервява красиво, когато се пече, прави супи кремообразни, без да добавя сметана, и за тези тостове от карфиол комбинирам го с грюйер и панчета върху хрупкав хляб, за да направите сандвич с отворено лице, който е хрупкав, кремообразен и напълно декадент! Всички полудяват по тези! ”
Прочетохте ли това? Грюер и панчета! Смятаме, че слюнената локва на бюрата ни просто се е удвоила по размер ...
Рецептата за тост от карфиол изисква също италианско сирене маскарпоне, смляно индийско орехче и големи филии хляб в провинциален стил.
Що се отнася до упътванията, това изглежда достатъчно просто - стига да следвате внимателно много конкретните й указания (особено частта за подреждането на багажника на 6 инча под топлината).
Повече ▼: Ина Гартен мрази готвенето с този общ ингредиент
Кой знае, може би тостът от карфиол ще се превърне в следващото голямо нещо. Вече видяхме как тази кора за пица от карфиол експлодира до такава степен, че дори Опра Уинфри има своя собствена пица с кори от карфиол. Плюс това, много марки прегръщат кората, за да пуснат цяла линия от по -здравословни замразени пици.
Говорейки за, ако сте били вътре всякакви пътеката със замразени храни, гарнитурите, заместени с карфиол, много бързо се превръщат в популярен вариант (зеленчуци от карфиол, някой?)
Шумът от карфиол вероятно започна през Май 2009 г. с блогъра за храна от Your Lighter Side, който твърди, че е изобретил рецептата за кори за пица от карфиол. Оттам рецептата беше закачена като луда в Pinterest.
Само времето ще покаже, но имаме чувството, че тостът от авокадо скоро ще излезе и тостът от карфиол ще заеме неговото място. Скоро ще имаме друго проучване, което ни напомня за снизходителното ни поведение - като през 2017 г., когато технологична компания установи, че американците харчат почти 900 000 долара на месец върху тост от авокадо.
Освен това, когато имате тост от карфиол толкова красив, колкото Гартен се взира в вас, знаете, че в крайна сметка винаги ще си струва.
Гответе като професионалист се очаква да излезе на октомври. 23. Междувременно разгледайте новото промо видео на Garten за готварската книга.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Ина Гартен (@inagarten)
