Скаридите не са само най -евтините миди, които можете да си купите. Той е и най -универсалният, което го прави чудесен избор, когато не знаете какво да направите за вечеря.
Скаридите са тези миди, които изглежда се съчетават добре с всичко. Можете да го добавите към ризото за малко протеин. Можете да ги добавите към супа, за да стане по -вкусна храна. Можете да ги добавите към салата, когато искате нещо вместо пиле или можете да ги ядете сами. Докато обичам да добавям скариди към салата или ризото, аз също обожавам да ги ям всички сами. Един от любимите ми избори е „обелете и яжте скариди“. Но също така обичам да ги беля и да ги обливам в сос преди Аз ги готвя. Тези раванчета от скариди от хоисин отнемат толкова минимално време, че са идеалният избор за тези натоварени нощи „просто нямам време за готвене“.
Кабабчета от скариди на скарида на скара
Обслужва 4
Съставки:
- 1 килограм скариди, обелени и обелени
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/2 чаша сос хоисин
- 1 супена лъжица сусам
Упътвания:
- Нанижете скариди на шишчета.
- Загрейте олиото в голям грил тиган на средно силен огън. Намажете скаридите със сос от хоисин и сложете върху тигана. Продължете да печете скаридите до готовност, около три минути на страна.
- Прехвърлете скаридите в чинии за сервиране, поръсете със сусам и сервирайте със салата или ориз.
Други рецепти за скариди
Печени скариди в стил каджун
Скариди от лайм чили
Девилирани яйца със скариди
