Като пораснах, имах няколко прекалено много купички груби палачинки за палачинки, които ме изключиха изцяло за тях в продължение на години. Фактът, че те бяха толкова меки, колкото и малките пакети с желе, които бяха единствените ми възможности за топинг не направи нищо за мен, бих предпочел купчините палачинки и белгийските вафли, натрупани високо с разбит крем.
Но наскоро дадох на зърното още един изстрел, макар че тръгнах по пикантния маршрут. Така. Много. По-добре.
Тази смес за закуска съдържа пюре от сладки картофи и козе сирене и е гарнирано с пържено пържено яйце. Много по -добре от всичко, което ще намерите в палачинката.
Рецепта за пикантен сладък картоф и козе сирене
Тези солени зърна са идеални за закуска, събират се за 15 минути и са пълни със сладки картофи и козе сирене.
Сервира 2
Време за подготовка: 5 минути | Време за готвене: 10 минути | Общо време: 15 минути
Съставки:
- 1 чаша вода
- 1 чаша мляко
- 1/2 чаша зърно
- Сол и черен пипер
- 1/2 чаша пюре от сладки картофи
- 2 унции козе сирене
- 2 яйца
- Нарязан зелен лук, за украса
Упътвания:
- В малка тенджера оставете водата и млякото да заври.
- След като водата и млякото заврят, добавете зърната в тенджерата и намалете котлона до средно нисък. Разбърквайте често, докато се сгъсти.
- Подправете със сол и черен пипер, след това добавете козето сирене и сладките картофи и продължете да бъркате, докато сиренето се разтопи и сладките картофи се включат. Изключете котлона и оставете тенджерата настрана.
- Загрейте малък намаслен тиган на среден огън. Добавете яйцата, след като тиганът е горещ, и запържете.
- Сложете лъжицата зърна в 2 купи, отгоре всяка с пържено яйце и украсете със зеления лук.
Още рецепти за зърнени храни
Зърнени камъни с бекон и скариди
Зърна от пекан и червена боровинка
Сирен зелен зърна чили
