5 неочаквани рецепти за гофрета, за да направят всичките ви ястия по -забавни (ВИДЕО) - SheKnows

Винаги казвам, че никога не съм срещал вафла, която не харесвам, и обичам да мисля, че съм опитал почти всеки вафлен сорт, познат на човека. Но в един момент мисля, че започнах да осъзнавам, че привързаността ми към традиционните вафли не се основава единствено на ароматите, с които са направени - просто ми хареса идеята да вафлирам нещо. Има нещо толкова просто и забавно в това да хвърлите смес от съставки в гофретата и да ги гледате как излизат идеално хрупкави и отпечатани с този фънки модел на прозореца.

Вижте всички наши видеоклипове с 1 артикул, 5 начина

Както обикновено се случва в кухнята ми, очарованието ми от всичко, което се обърка, ме накара да се замисля за лудите, вкусни творения, които можех да приготвя с помощта на любимата си вафлена ютия и това, което се случи, беше вълнуващ набор от възможности. Гледайте, докато ви показвам пет нестандартни рецепти, които да създадете с помощта на вашата вафлена ютия, включително безумно вкусно пилешко гърне питка вафла, солен вафлен омлет и вафлена говеждо тамале, което ще ви накара да се запитате защо тамале би се направило друго начин!

Абонирайте се за SheKnows EATS в YouTube

1. Рецепта за пица с вафлени пилешки саксии

Добив 2

Съставки:

• 4 супени лъжици зехтин
• 1/2 чаша ситно нарязан лук
• 1/2 чаша ситно нарязан морков
• 1/2 чаша ситно нарязана целина
• 1/4 чаша брашно
• 2 чаши пилешки бульон
• 1/2 чаша половин и половина
• 2 чаши настъргано или нарязано варено пиле
• 1 чаена лъжичка прясно нарязана мащерка
• Сол и черен пипер, на вкус
• 2 пакета приготвена кора за пай

Упътвания:

1. Запържете лука, моркова и целина в зехтин за 10 минути.
2. Добавете брашно към задушените зеленчуци и гответе за 1 минута.
3. Добавете пилешкия бульон към зеленчуците на умерен огън и бъркайте непрекъснато, докато сосът се сгъсти.
4. Разбъркайте половината и половината в пилето и подправете с мащерка, сол и черен пипер. Оставете да се готви за 5 минути.
5. Свалете от котлона и оставете сместа да се охлади.
6. Загрейте вафелната ютия до висока температура.
7. Пригответе тестото за сладкиши, като го нарежете на парчета, които ще се поберат върху гофретата.
8. Разстелете долното парче тесто за пай и го покрийте с тънък слой от сместа. Покрийте с друго парче тесто, след това поставете върху вафелната ютия и затворете капака. Гответе за 5 до 7 минути.
9. Извадете пая от гофретата и сервирайте с останалия затоплен пълнеж.